| Яблоко | 800 г |
| Яйцо куриное С1 | 300 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Подсластитель [Fit Parad] | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.8% | 1810 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 8% | 866 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 0.177 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.305 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.6% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 8.31 мг | 500 мг | 1.7% | 1.2% | 6017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.3% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.457 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8975 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 4.2% | 1636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 5017 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.412 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12136 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5925 мг | 20 мг | 3% | 2.1% | 3376 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.75 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.7% | 1481 г |
| Кальций, Ca | 12.72 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7862 г |
| Кремний, Si | 1.593 мг | 30 мг | 5.3% | 3.7% | 1883 г |
| Магний, Mg | 7.01 мг | 400 мг | 1.8% | 1.2% | 5706 г |
| Натрий, Na | 14.78 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 8796 г |
| Сера, S | 11.46 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8726 г |
| Фосфор, P | 16.8 мг | 800 мг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Хлор, Cl | 3.57 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 64426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.402 мг | 18 мг | 7.8% | 5.4% | 1284 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 0.747 мкг | 10 мкг | 7.5% | 5.2% | 1339 г |
| Литий, Li | 0.44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 4.2% | 1663 г |
| Медь, Cu | 73.27 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.1% | 1365 г |
| Молибден, Mo | 4.842 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.8% | 1446 г |
| Никель, Ni | 9.613 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.911 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.2% | 6037 г |
| Стронций, Sr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56180 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.4% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.1715 мг | 12 мг | 1.4% | 1% | 6997 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.834 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шарлотка в мультиварке (ю.смол) составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».