Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в микроволновке

Яйцо куриное (Запекание) 173 г
Помидор (томат), грунтовый 67 г
Моцарелла [Unagrande] 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.1 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 10.6% 679 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 12.4% 583 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.5% 2971 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.2 мкг 900 мкг 21% 15.2% 476 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.5% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 12.2% 596 г
Витамин В4, холин 154.77 мг 500 мг 31% 22.4% 323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.926 мг 5 мг 18.5% 13.4% 540 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.536 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6120 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 8% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 5.1% 1402 г
Витамин D, кальциферол 1.342 мкг 10 мкг 13.4% 9.7% 745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 2.6% 2747 г
Витамин Н, биотин 13.16 мкг 50 мкг 26.3% 19% 380 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.3273 мг 20 мг 11.6% 8.4% 859 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.24 мг 2500 мг 6.7% 4.9% 1495 г
Кальций, Ca 40.05 мг 1000 мг 4% 2.9% 2497 г
Кремний, Si 1.54 мг 30 мг 5.1% 3.7% 1948 г
Магний, Mg 13.09 мг 400 мг 3.3% 2.4% 3056 г
Натрий, Na 89.59 мг 1300 мг 6.9% 5% 1451 г
Сера, S 115.1 мг 1000 мг 11.5% 8.3% 869 г
Фосфор, P 133.9 мг 800 мг 16.7% 12.1% 597 г
Хлор, Cl 118.03 мг 2300 мг 5.1% 3.7% 1949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.888 мг 18 мг 10.5% 7.6% 953 г
Йод, I 11.83 мкг 150 мкг 7.9% 5.7% 1268 г
Кобальт, Co 8.169 мкг 10 мкг 81.7% 59.2% 122 г
Литий, Li 7.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 2% 3623 г
Медь, Cu 83.25 мкг 1000 мкг 8.3% 6% 1201 г
Молибден, Mo 5.774 мкг 70 мкг 8.2% 5.9% 1212 г
Никель, Ni 3.337 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 19.232 мкг 55 мкг 35% 25.3% 286 г
Фтор, F 41.59 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9618 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 5.7% 1272 г
Цинк, Zn 0.7871 мг 12 мг 6.6% 4.8% 1525 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.725 г ~
Лизин 0.607 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.437 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.762 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.851 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 1.305 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.623 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.108 г от 4.7 до 16.8 г 23.6% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 347.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.837 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.583 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.03 г min 16.8 г 18% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.259 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.711 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.768 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.729 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Омлет в микроволновке составляет 138,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».