| Кабачок (Мытьё, нарезка) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.1% | 3040 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.3% | 2435 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 6% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.5% | 1818 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 5.1% | 3030 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 35.83 мг | 500 мг | 7.2% | 11.1% | 1395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 7.1% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.977 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.4% | 2862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.6% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.11 мг | 90 мг | 12.3% | 19% | 810 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 3.4% | 4630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 6.2% | 2504 г |
| Витамин Н, биотин | 2.442 мкг | 50 мкг | 4.9% | 7.6% | 2048 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 4.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1274 мг | 20 мг | 5.6% | 8.7% | 1774 г |
| Ниацин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.28 мг | 2500 мг | 8.7% | 13.4% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.6% | 4357 г |
| Кремний, Si | 24.812 мг | 30 мг | 82.7% | 127.8% | 121 г |
| Магний, Mg | 9.99 мг | 400 мг | 2.5% | 3.9% | 4004 г |
| Натрий, Na | 331.89 мг | 1300 мг | 25.5% | 39.4% | 392 г |
| Сера, S | 23.44 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.6% | 4266 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 6.8% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 505.09 мг | 2300 мг | 22% | 34% | 455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 5.9% | 2620 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 2.11 мкг | 10 мкг | 21.1% | 32.6% | 474 г |
| Марганец, Mn | 0.1403 мг | 2 мг | 7% | 10.8% | 1426 г |
| Медь, Cu | 55.46 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 8.5% | 1803 г |
| Молибден, Mo | 4.435 мкг | 70 мкг | 6.3% | 9.7% | 1578 г |
| Никель, Ni | 1.044 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.576 мкг | 55 мкг | 6.5% | 10% | 1538 г |
| Титан, Ti | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.46 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 38241 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.9% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.366 мг | 12 мг | 3.1% | 4.8% | 3279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.445 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.723 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.4% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.637 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.486 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | min 16.8 г | 4.1% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».