Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша

Овсяные Хлопья [Nordic] 75 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.7 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.5% 938 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.8% 889 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 5.7% 905 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 9.8% 526 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 1.3% 3965 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.7% 1104 г
Витамин В4, холин 26.53 мг 500 мг 5.3% 2.7% 1885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 4.3% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.161 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7750 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 7.7% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин Н, биотин 3.596 мкг 50 мкг 7.2% 3.7% 1390 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8716 мг 20 мг 4.4% 2.3% 2295 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.43 мг 2500 мг 6.7% 3.4% 1493 г
Кальций, Ca 126.61 мг 1000 мг 12.7% 6.5% 790 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2768 г
Натрий, Na 57.34 мг 1300 мг 4.4% 2.3% 2267 г
Сера, S 32.59 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3068 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 6.3% 815 г
Хлор, Cl 114.68 мг 2300 мг 5% 2.6% 2006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Йод, I 7.74 мкг 150 мкг 5.2% 2.7% 1938 г
Кобальт, Co 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 4.3% 1185 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29851 г
Медь, Cu 12.99 мкг 1000 мкг 1.3% 0.7% 7698 г
Молибден, Mo 5.505 мкг 70 мкг 7.9% 4.1% 1272 г
Олово, Sn 14.31 мкг ~
Селен, Se 2.064 мкг 55 мкг 3.8% 2% 2665 г
Стронций, Sr 18.72 мкг ~
Фтор, F 22.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18165 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.3% 2273 г
Цинк, Zn 0.433 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2771 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.18 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.248 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.09 г min 16.8 г 6.5% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 194,7 кКал.

  • Порция = 218 гр (424.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».