Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное жарено-тушенное "Саня". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное жарено-тушенное "Саня"

Куриная грудка (филе) 509 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное жарено-тушенное "Саня"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.5 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 37.9 г 76 г 49.9% 23.2% 201 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.6% 824 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4297 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.5% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.9% 1607 г
Витамин В4, холин 131.83 мг 500 мг 26.4% 12.3% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 2.4 мг 5 мг 48% 22.3% 208 г
Витамин В6, пиридоксин 1.302 мг 2 мг 65.1% 30.2% 154 г
Витамин В9, фолаты 14.451 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2768 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 5.2% 890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.565 мг 15 мг 17.1% 7.9% 585 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 12.3477 мг 20 мг 61.7% 28.6% 162 г
Ниацин 17.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 468.86 мг 2500 мг 18.8% 8.7% 533 г
Кальций, Ca 12.85 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7782 г
Магний, Mg 138.09 мг 400 мг 34.5% 16% 290 г
Натрий, Na 96.34 мг 1300 мг 7.4% 3.4% 1349 г
Сера, S 361.28 мг 1000 мг 36.1% 16.8% 277 г
Фосфор, P 274.6 мг 800 мг 34.3% 15.9% 291 г
Хлор, Cl 123.64 мг 2300 мг 5.4% 2.5% 1860 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.248 мг 18 мг 12.5% 5.8% 801 г
Йод, I 9.63 мкг 150 мкг 6.4% 3% 1558 г
Кобальт, Co 14.451 мкг 10 мкг 144.5% 67.1% 69 г
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6231 г
Медь, Cu 128.45 мкг 1000 мкг 12.8% 5.9% 779 г
Молибден, Mo 17.662 мкг 70 мкг 25.2% 11.7% 396 г
Селен, Se 36.609 мкг 55 мкг 66.6% 30.9% 150 г
Фтор, F 208.74 мкг 4000 мкг 5.2% 2.4% 1916 г
Хром, Cr 40.14 мкг 50 мкг 80.3% 37.3% 125 г
Цинк, Zn 2.0874 мг 12 мг 17.4% 8.1% 575 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.922 г ~
Валин 2.087 г ~
Гистидин* 2.119 г ~
Изолейцин 1.814 г ~
Лейцин 3.179 г ~
Лизин 4.239 г ~
Метионин 0.723 г ~
Метионин + Цистеин 1.397 г ~
Треонин 1.782 г ~
Триптофан 0.61 г ~
Фенилаланин 1.702 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.087 г ~
Аспарагиновая кислота 3.115 г ~
Гидроксипролин 0.337 г ~
Глицин 1.477 г ~
Глутаминовая кислота 4.544 г ~
Пролин 1.622 г ~
Серин 1.622 г ~
Тирозин 1.445 г ~
Цистеин 0.69 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.601 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.247 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.877 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.041 г min 16.8 г 12.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.828 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.814 г от 11.2 до 20.6 г 25.1% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное жарено-тушенное "Саня" составляет 215,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».