| Майонез Оливковый [Мечта Хозяйки] | 40 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 306 г |
| Лук репчатый | 66 г |
| Баклажан (Варка со сливом) | 235 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 203 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 6.6% | 1949 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 12.4% | 1057 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.1% | 1429 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.3 мкг | 900 мкг | 12.4% | 16.1% | 809 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 7.9% | 1629 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 9.6% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 65.25 мг | 500 мг | 13.1% | 17% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 12.4% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.393 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.7% | 4766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 5.5% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.05 мг | 90 мг | 11.2% | 14.6% | 896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 6.9% | 1883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 3.8% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 5.401 мкг | 50 мкг | 10.8% | 14% | 926 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0111 мг | 20 мг | 5.1% | 6.6% | 1978 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.4 мг | 2500 мг | 8.2% | 10.7% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 24.45 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4090 г |
| Кремний, Si | 7.359 мг | 30 мг | 24.5% | 31.9% | 408 г |
| Магний, Mg | 13.42 мг | 400 мг | 3.4% | 4.4% | 2981 г |
| Натрий, Na | 34.96 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.5% | 3719 г |
| Сера, S | 55.76 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.3% | 1793 г |
| Фосфор, P | 68.6 мг | 800 мг | 8.6% | 11.2% | 1166 г |
| Хлор, Cl | 69.84 мг | 2300 мг | 3% | 3.9% | 3293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 7.9% | 1653 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 5.3% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 5.209 мкг | 10 мкг | 52.1% | 67.8% | 192 г |
| Литий, Li | 21.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1101 мг | 2 мг | 5.5% | 7.2% | 1817 г |
| Медь, Cu | 100.95 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 13.1% | 991 г |
| Молибден, Mo | 5.626 мкг | 70 мкг | 8% | 10.4% | 1244 г |
| Никель, Ni | 4.978 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.899 мкг | 55 мкг | 14.4% | 18.7% | 696 г |
| Фтор, F | 25.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15873 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.9% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.4803 мг | 12 мг | 4% | 5.2% | 2498 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.552 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.366 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.8% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.739 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | min 16.8 г | 5.8% | 7.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.9% |
Энергетическая ценность Салат "Летучий Голандец" составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».