| Кабачок (Тушение) | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.5% | 7600 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 13.5% | 848 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.2% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8% | 1429 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 5.3% | 2179 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 3.7% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 8.82 мг | 500 мг | 1.8% | 2.1% | 5669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 2.2% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.9% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.284 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.08 мг | 90 мг | 7.9% | 9% | 1271 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.761 мг | 15 мг | 11.7% | 13.4% | 852 г |
| Витамин Н, биотин | 0.436 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11468 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 5.3% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7045 мг | 20 мг | 3.5% | 4% | 2839 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.84 мг | 2500 мг | 10.2% | 11.7% | 985 г |
| Кальций, Ca | 23.3 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4292 г |
| Кремний, Si | 22.192 мг | 30 мг | 74% | 84.8% | 135 г |
| Магний, Mg | 9.02 мг | 400 мг | 2.3% | 2.6% | 4435 г |
| Натрий, Na | 6.94 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 18732 г |
| Сера, S | 16.42 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6090 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 4.2% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 19.83 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 3.6% | 3261 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 3.189 мкг | 10 мкг | 31.9% | 36.5% | 314 г |
| Литий, Li | 7.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1682 мг | 2 мг | 8.4% | 9.6% | 1189 г |
| Медь, Cu | 76.46 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 8.7% | 1308 г |
| Молибден, Mo | 4.081 мкг | 70 мкг | 5.8% | 6.6% | 1715 г |
| Никель, Ni | 4.863 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.621 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.3% | 8857 г |
| Фтор, F | 13.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30120 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.2% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.3927 мг | 12 мг | 3.3% | 3.8% | 3056 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.675 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.283 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.6% | 55.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.339 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.229 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.099 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.683 г | min 16.8 г | 10% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.531 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с помидорами тушенные составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».