Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с луком моё пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с луком моё пп

Куриная грудка (филе) (Жарка) 800 г
Лук репчатый (Жарка) 84 г
Масло топлёное польша 16 г
Сметана 18%pl 238 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с луком моё пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 17.1% 392 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.4% 800 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3183 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3462 г
Витамин В4, холин 29.42 мг 500 мг 5.9% 4% 1700 г
Витамин В5, пантотеновая 1.087 мг 5 мг 21.7% 14.6% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.481 мг 2 мг 24.1% 16.2% 416 г
Витамин В9, фолаты 3.109 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12866 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3.7% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7009 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64935 г
Витамин РР, НЭ 5.5894 мг 20 мг 27.9% 18.7% 358 г
Ниацин 7.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.38 мг 2500 мг 8.3% 5.6% 1200 г
Кальций, Ca 7.4 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Кремний, Si 0.226 мг 30 мг 0.8% 0.5% 13274 г
Магний, Mg 58.76 мг 400 мг 14.7% 9.9% 681 г
Натрий, Na 39.57 мг 1300 мг 3% 2% 3285 г
Сера, S 183.55 мг 1000 мг 18.4% 12.3% 545 г
Фосфор, P 117.4 мг 800 мг 14.7% 9.9% 681 г
Хлор, Cl 52.24 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 4.1% 1630 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Кобальт, Co 7.089 мкг 10 мкг 70.9% 47.6% 141 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Медь, Cu 69.15 мкг 1000 мкг 6.9% 4.6% 1446 г
Молибден, Mo 7.356 мкг 70 мкг 10.5% 7% 952 г
Никель, Ni 0.135 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 14.536 мкг 55 мкг 26.4% 17.7% 378 г
Фтор, F 97.04 мкг 4000 мкг 2.4% 1.6% 4122 г
Хром, Cr 16.42 мкг 50 мкг 32.8% 22% 305 г
Цинк, Zn 1.0816 мг 12 мг 9% 6% 1109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 1.578 г ~
Валин 1.119 г ~
Гистидин* 1.136 г ~
Изолейцин 0.975 г ~
Лейцин 1.706 г ~
Лизин 2.274 г ~
Метионин 0.388 г ~
Метионин + Цистеин 0.749 г ~
Треонин 0.957 г ~
Триптофан 0.328 г ~
Фенилаланин 0.915 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.691 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 1.122 г ~
Аспарагиновая кислота 1.673 г ~
Гидроксипролин 0.18 г ~
Глицин 0.794 г ~
Глутаминовая кислота 2.452 г ~
Пролин 0.871 г ~
Серин 0.87 г ~
Тирозин 0.776 г ~
Цистеин 0.371 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.183 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.498 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с луком моё пп составляет 149 кКал.

  • Порция = 100 гр (149 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».