Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с протеином и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с протеином и бананом

Банан 300 г
Яйцо куриное 100 г
Ванилин 1 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
Творог 9% (Светофор) 400 г
Collagen 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с протеином и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 13% 555 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.9% 1037 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.9% 2517 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 2% 3557 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 4.8% 1503 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 7.5% 973 г
Витамин В4, холин 51.85 мг 500 мг 10.4% 7.5% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 5.1% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6.9% 1047 г
Витамин В9, фолаты 19.645 мкг 400 мкг 4.9% 3.5% 2036 г
Витамин В12, кобаламин 0.502 мкг 3 мкг 16.7% 12.1% 598 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 2.8% 2535 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 2% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5190 г
Витамин Н, биотин 5.838 мкг 50 мкг 11.7% 8.5% 856 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4306 мг 20 мг 12.2% 8.8% 823 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.13 мг 2500 мг 7.2% 5.2% 1380 г
Кальций, Ca 81.58 мг 1000 мг 8.2% 5.9% 1226 г
Кремний, Si 25.638 мг 30 мг 85.5% 61.9% 117 г
Магний, Mg 25.53 мг 400 мг 6.4% 4.6% 1567 г
Натрий, Na 43.4 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 2995 г
Сера, S 103.07 мг 1000 мг 10.3% 7.5% 970 г
Фосфор, P 128.3 мг 800 мг 16% 11.6% 624 г
Хлор, Cl 100.44 мг 2300 мг 4.4% 3.2% 2290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 123.9 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 2.6% 2748 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 3% 2408 г
Кобальт, Co 1.607 мкг 10 мкг 16.1% 11.6% 622 г
Литий, Li 1.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 3.5% 2068 г
Медь, Cu 68.04 мкг 1000 мкг 6.8% 4.9% 1470 г
Молибден, Mo 4.983 мкг 70 мкг 7.1% 5.1% 1405 г
Никель, Ni 1.332 мкг ~
Олово, Sn 5.77 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 17.059 мкг 55 мкг 31% 22.4% 322 г
Стронций, Sr 7.98 мкг ~
Фтор, F 21.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19011 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2% 3597 г
Цинк, Zn 0.3481 мг 12 мг 2.9% 2.1% 3447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.409 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.708 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.724 г min 16.8 г 10.3% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с протеином и бананом составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».