| Треска | 300 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок | 5 г |
| Вода | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.8 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2864 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 15.8% | 1070 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7% | 2435 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 9% | 1895 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 7.7% | 2212 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 30.44 мг | 500 мг | 6.1% | 10.4% | 1643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 8% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 9.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.283 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.9% | 4309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.684 мкг | 3 мкг | 22.8% | 38.8% | 439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.76 мг | 90 мг | 8.6% | 14.6% | 1160 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 3.6% | 4808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.884 мг | 15 мг | 5.9% | 10% | 1697 г |
| Витамин Н, биотин | 4.767 мкг | 50 мкг | 9.5% | 16.2% | 1049 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 3.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6434 мг | 20 мг | 13.2% | 22.4% | 757 г |
| Ниацин | 1.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.07 мг | 2500 мг | 9.6% | 16.3% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 29.21 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.9% | 3423 г |
| Кремний, Si | 1.925 мг | 30 мг | 6.4% | 10.9% | 1558 г |
| Магний, Mg | 19.67 мг | 400 мг | 4.9% | 8.3% | 2034 г |
| Натрий, Na | 28.26 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.7% | 4600 г |
| Сера, S | 90.48 мг | 1000 мг | 9% | 15.3% | 1105 г |
| Фосфор, P | 105.1 мг | 800 мг | 13.1% | 22.3% | 761 г |
| Хлор, Cl | 92.16 мг | 2300 мг | 4% | 6.8% | 2496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 4.8% | 3529 г |
| Йод, I | 55.26 мкг | 150 мкг | 36.8% | 62.6% | 271 г |
| Кобальт, Co | 13.849 мкг | 10 мкг | 138.5% | 235.5% | 72 г |
| Литий, Li | 7.651 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0895 мг | 2 мг | 4.5% | 7.7% | 2235 г |
| Медь, Cu | 97.58 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 16.7% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 4.457 мкг | 70 мкг | 6.4% | 10.9% | 1571 г |
| Никель, Ni | 7.283 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.324 мкг | 55 мкг | 17% | 28.9% | 590 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 299.07 мкг | 4000 мкг | 7.5% | 12.8% | 1337 г |
| Хром, Cr | 23.68 мкг | 50 мкг | 47.4% | 80.6% | 211 г |
| Цинк, Zn | 0.5574 мг | 12 мг | 4.6% | 7.8% | 2153 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лизин | 0.633 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.496 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 15% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.471 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.888 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | min 16.8 г | 3.5% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с овощами составляет 58,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».