| Курица 1 кат. | 85 г |
| Курица 2 кат. | 19 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Морковь | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1527 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 8.4% | 1070 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.7% | 933 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.9% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143 мкг | 900 мкг | 15.9% | 14.4% | 629 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.036 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.752 мг | 5 мг | 15% | 13.6% | 665 г |
| бета Криптоксантин | 0.076 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.38 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.9% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 32.84 мг | 500 мг | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 5.3% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 10.3% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.434 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.3% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.72 мг | 90 мг | 21.9% | 19.9% | 456 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 3.1% | 2982 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.465 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.3% | 1443 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 18.9% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5725 мг | 20 мг | 22.9% | 20.8% | 437 г |
| Ниацин | 2.823 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.22 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.8% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 32.08 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3117 г |
| Кремний, Si | 24.012 мг | 30 мг | 80% | 72.5% | 125 г |
| Магний, Mg | 18.09 мг | 400 мг | 4.5% | 4.1% | 2211 г |
| Натрий, Na | 617.48 мг | 1300 мг | 47.5% | 43.1% | 211 г |
| Сера, S | 80.51 мг | 1000 мг | 8.1% | 7.3% | 1242 г |
| Фосфор, P | 80.6 мг | 800 мг | 10.1% | 9.2% | 993 г |
| Хлор, Cl | 950.02 мг | 2300 мг | 41.3% | 37.4% | 242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 4.6% | 1969 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 5.419 мкг | 10 мкг | 54.2% | 49.1% | 185 г |
| Литий, Li | 0.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2032 мг | 2 мг | 10.2% | 9.2% | 984 г |
| Медь, Cu | 81.66 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.4% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 8.201 мкг | 70 мкг | 11.7% | 10.6% | 854 г |
| Никель, Ni | 5.271 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.302 мкг | 55 мкг | 9.6% | 8.7% | 1037 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.93 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4823 г |
| Хром, Cr | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 8.6% | 1048 г |
| Цинк, Zn | 0.9478 мг | 12 мг | 7.9% | 7.2% | 1266 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.48 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.466 г | ~ | |||
| Валин | 0.334 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.55 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.48 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.256 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.7% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.28 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.364 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.951 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.616 г | min 16.8 г | 15.6% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.206 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы с мясом цыпленка-бройлера зам. Вкусвилл, 1 шт ~150 г составляет 110,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».