Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли кабачковые

Яйцо куриное (Запекание) 67 г
Кабачок (Запекание) 278 г
Творог 2% жирности (Запекание) 78 г
Мука из Бурого Риса [Гарнец] 90 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.8% 844 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.8% 1191 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 6.2% 924 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 9.2% 625 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.4% 4030 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 3.2% 1789 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.9% 1169 г
Витамин В4, холин 59.97 мг 500 мг 12% 6.9% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 4% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 12.207 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3277 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 7.2% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 4.79 мг 90 мг 5.3% 3% 1879 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 2.2% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 3.1% 1868 г
Витамин Н, биотин 5.633 мкг 50 мкг 11.3% 6.5% 888 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.8862 мг 20 мг 9.4% 5.4% 1060 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.08 мг 2500 мг 8.2% 4.7% 1213 г
Кальций, Ca 46.45 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2153 г
Кремний, Si 20.731 мг 30 мг 69.1% 39.8% 145 г
Магний, Mg 13.78 мг 400 мг 3.4% 2% 2903 г
Натрий, Na 34.58 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3759 г
Сера, S 75.14 мг 1000 мг 7.5% 4.3% 1331 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 5.9% 970 г
Хлор, Cl 54.73 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 4.28 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 2.6% 2228 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3132 г
Кобальт, Co 3.081 мкг 10 мкг 30.8% 17.7% 325 г
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2326 г
Медь, Cu 61.36 мкг 1000 мкг 6.1% 3.5% 1630 г
Молибден, Mo 4.558 мкг 70 мкг 6.5% 3.7% 1536 г
Никель, Ni 0.76 мкг ~
Олово, Sn 2.72 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 11.682 мкг 55 мкг 21.2% 12.2% 471 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Фтор, F 20.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19734 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2762 г
Цинк, Zn 0.468 мг 12 мг 3.9% 2.2% 2564 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.214 г от 4.7 до 16.8 г 25.8% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.016 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.481 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.341 г min 16.8 г 8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.175 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Вафли кабачковые составляет 173,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».