| Куриная грудка (филе) | 462 г |
| Оливковое масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый | 240 г |
| Морковь | 406 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 972 г |
| Томатная паста. Консервы | 86 г |
| Чеснок | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.5% | 1134 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 6.1% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 16.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 369.1 мкг | 900 мкг | 41% | 35.1% | 244 г |
| бета Каротин | 2.204 мг | 5 мг | 44.1% | 37.7% | 227 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 21.84 мг | 500 мг | 4.4% | 3.8% | 2289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 9.8% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 12% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.677 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5991 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.2% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 3.8% | 2296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 3.1% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 0.371 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13477 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.153 мг | 20 мг | 10.8% | 9.2% | 929 г |
| Ниацин | 2.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.38 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.7% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 19.78 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 5056 г |
| Кремний, Si | 5.048 мг | 30 мг | 16.8% | 14.4% | 594 г |
| Магний, Mg | 33.5 мг | 400 мг | 8.4% | 7.2% | 1194 г |
| Натрий, Na | 180.18 мг | 1300 мг | 13.9% | 11.9% | 722 г |
| Сера, S | 68.65 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.9% | 1457 г |
| Фосфор, P | 74.3 мг | 800 мг | 9.3% | 8% | 1077 г |
| Хлор, Cl | 39.03 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 3.4% | 2517 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 3.9 мкг | 10 мкг | 39% | 33.4% | 256 г |
| Литий, Li | 1.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2952 мг | 2 мг | 14.8% | 12.7% | 678 г |
| Медь, Cu | 89.78 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.7% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 7.632 мкг | 70 мкг | 10.9% | 9.3% | 917 г |
| Никель, Ni | 1.861 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.483 мкг | 55 мкг | 15.4% | 13.2% | 648 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.61 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10098 г |
| Хром, Cr | 6.93 мкг | 50 мкг | 13.9% | 11.9% | 722 г |
| Цинк, Zn | 0.703 мг | 12 мг | 5.9% | 5% | 1707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.813 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.371 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.506 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.677 г | min 16.8 г | 10% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.606 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Аля плов (приправ не было) составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».