| Картофель | 200 г |
| Сметана, 40% жирности | 40 г |
| Лук репчатый | 114 г |
| Опята | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2201 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.7% | 2815 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.9% | 1474 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.7% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 32.7% | 400 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.8 мкг | 900 мкг | 2.4% | 3.1% | 4128 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 21.7% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 8.6 мг | 500 мг | 1.7% | 2.2% | 5814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 3.8% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 8.5% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.14 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 7782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.2% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.55 мг | 90 мг | 18.4% | 24.1% | 544 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 1.6% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 0.462 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 10823 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1729 мг | 20 мг | 40.9% | 53.5% | 245 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 514.71 мг | 2500 мг | 20.6% | 26.9% | 486 г |
| Кальций, Ca | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5583 г |
| Магний, Mg | 25.09 мг | 400 мг | 6.3% | 8.2% | 1594 г |
| Натрий, Na | 7.93 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 16393 г |
| Сера, S | 25.6 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.4% | 3906 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 10.8% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 29.27 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 7.6% | 1722 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.5% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 2.742 мкг | 10 мкг | 27.4% | 35.8% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 6.8% | 1912 г |
| Медь, Cu | 66.71 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.8% | 1499 г |
| Молибден, Mo | 3.12 мкг | 70 мкг | 4.5% | 5.9% | 2244 г |
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 44000 г |
| Фтор, F | 17.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22870 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 10.1% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.3094 мг | 12 мг | 2.6% | 3.4% | 3878 г |
Энергетическая ценность картофель с курицей и грибами составляет 76,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».