| Кабачок (Жарка) | 83 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 170 г |
| Морковь, замороженная | 52 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 113 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.9 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3444 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.8% | 2333 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 25.6% | 800 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2583 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.9 мкг | 900 мкг | 11.2% | 22.9% | 892 г |
| альфа Каротин | 350.211 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.033 мг | 5 мг | 20.7% | 42.3% | 484 г |
| бета Криптоксантин | 0.236 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.109 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 623.906 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 9.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 9.2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 9.33 мг | 500 мг | 1.9% | 3.9% | 5359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 6.3% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 10.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.015 мкг | 400 мкг | 10% | 20.4% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.33 мг | 90 мг | 33.7% | 68.9% | 297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.489 мг | 15 мг | 9.9% | 20.2% | 1007 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.7 мкг | 120 мкг | 37.3% | 76.3% | 268 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5066 мг | 20 мг | 2.5% | 5.1% | 3948 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.17 мг | 2500 мг | 8.7% | 17.8% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 35.81 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.4% | 2793 г |
| Кремний, Si | 4.73 мг | 30 мг | 15.8% | 32.3% | 634 г |
| Магний, Mg | 16.3 мг | 400 мг | 4.1% | 8.4% | 2454 г |
| Натрий, Na | 178.2 мг | 1300 мг | 13.7% | 28% | 730 г |
| Сера, S | 18.53 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.9% | 5397 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 9.4% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 249.23 мг | 2300 мг | 10.8% | 22.1% | 923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 7.8% | 2643 г |
| Кобальт, Co | 0.23 мкг | 10 мкг | 2.3% | 4.7% | 4348 г |
| Марганец, Mn | 0.2588 мг | 2 мг | 12.9% | 26.4% | 773 г |
| Медь, Cu | 48.18 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 9.8% | 2076 г |
| Молибден, Mo | 0.869 мкг | 70 мкг | 1.2% | 2.5% | 8055 г |
| Никель, Ni | 0.173 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.902 мкг | 55 мкг | 1.6% | 3.3% | 6098 г |
| Фтор, F | 0.7 мкг | 4000 мкг | 571429 г | ||
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 0.2735 мг | 12 мг | 2.3% | 4.7% | 4388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.584 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 18% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 56.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.288 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | min 16.8 г | 3% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.294 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Микс овощей составляет 48,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».