| Сок лимонный | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Горчичный порошок | 30 г |
| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 50 г |
| Морская капуста сушеная | 10 г |
| Масло льняное | 60 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 716 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.7% | 1169 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 13.2% | 322 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 2.3% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.6% | 1176 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3814 г |
| Органические кислоты | 2.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| альфа Каротин | 0.062 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.568 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.277 мг | 1.5 мг | 18.5% | 7.9% | 542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 10.98 мг | 500 мг | 2.2% | 0.9% | 4554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 1.8% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 4.4% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.916 мкг | 400 мкг | 8.5% | 3.6% | 1179 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.58 мг | 90 мг | 21.8% | 9.3% | 460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.425 мг | 15 мг | 29.5% | 12.5% | 339 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.167 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7593 мг | 20 мг | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Ниацин | 1.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.43 мг | 2500 мг | 14.3% | 6.1% | 699 г |
| Кальций, Ca | 91.46 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.9% | 1093 г |
| Магний, Mg | 115.68 мг | 400 мг | 28.9% | 12.3% | 346 г |
| Натрий, Na | 84.85 мг | 1300 мг | 6.5% | 2.8% | 1532 г |
| Сера, S | 9.01 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11099 г |
| Фосфор, P | 195.3 мг | 800 мг | 24.4% | 10.4% | 410 г |
| Хлор, Cl | 4.63 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 49676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.637 мг | 18 мг | 25.8% | 11% | 388 г |
| Йод, I | 31.47 мкг | 150 мкг | 21% | 8.9% | 477 г |
| Кобальт, Co | 0.747 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.2% | 1339 г |
| Марганец, Mn | 0.5614 мг | 2 мг | 28.1% | 11.9% | 356 г |
| Медь, Cu | 99.32 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.2% | 1007 г |
| Никель, Ni | 0.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.299 мкг | 55 мкг | 13.3% | 5.7% | 754 г |
| Фтор, F | 10 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 1.2225 мг | 12 мг | 10.2% | 4.3% | 982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.835 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.571 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.702 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.726 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.546 г | min 16.8 г | 15.2% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.539 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.994 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 91.5% | 38.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.204 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность СОУС составляет 235,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».