Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 17.07.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 17.07.2024

Картофель (Варка без слива) 400 г
Вода 200 г
Лук репчатый (Припускание) 5 г
Морковь (Припускание) 10 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 17.07.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.2% 4750 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.5% 6222 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 8.9% 1738 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.2% 1667 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.5% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 7.7% 2000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 7.7% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 8.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.4% 3396 г
Витамин В4, холин 9 мг 500 мг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 6.9% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 16.3% 948 г
Витамин В9, фолаты 4.782 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8365 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 11.2% 1364 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.1% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 49505 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2702 мг 20 мг 6.4% 9.8% 1575 г
Ниацин 0.919 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 463.76 мг 2500 мг 18.6% 28.5% 539 г
Кальций, Ca 10.62 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9416 г
Кремний, Si 24.97 мг 30 мг 83.2% 127.6% 120 г
Магний, Mg 19.09 мг 400 мг 4.8% 7.4% 2095 г
Натрий, Na 4.86 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 26749 г
Сера, S 26.74 мг 1000 мг 2.7% 4.1% 3740 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 8.7% 1751 г
Хлор, Cl 48.79 мг 2300 мг 2.1% 3.2% 4714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 430.4 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 74.75 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 6.3% 2449 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 3.1% 5085 г
Кобальт, Co 4.041 мкг 10 мкг 40.4% 62% 247 г
Литий, Li 37.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 6.9% 2227 г
Медь, Cu 114.42 мкг 1000 мкг 11.4% 17.5% 874 г
Молибден, Mo 4.949 мкг 70 мкг 7.1% 10.9% 1414 г
Никель, Ni 2.588 мкг ~
Рубидий, Rb 249.3 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Стронций, Sr 4.7 мкг ~
Фтор, F 56.75 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7048 г
Хром, Cr 4.96 мкг 50 мкг 9.9% 15.2% 1008 г
Цинк, Zn 0.3045 мг 12 мг 2.5% 3.8% 3941 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.596 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.974 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.077 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.464 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.309 г min 16.8 г 1.8% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп 17.07.2024 составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов