Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка

Крупа Гречневая [Царь] 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.2% 1333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.6% 4308 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 9.4% 735 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.9% 3597 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 5.92 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16892 г
Магний, Mg 1.32 мг 400 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Натрий, Na 1.18 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 110169 г
Сера, S 1.32 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 75758 г
Хлор, Cl 1.84 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Медь, Cu 0.79 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 126582 г
Молибден, Mo 2.105 мкг 70 мкг 3% 2.1% 3325 г
Фтор, F 131.58 мкг 4000 мкг 3.3% 2.3% 3040 г

Энергетическая ценность Гречка составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».