| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью | 726 г |
| Лук репчатый | 243 г |
| Сельдерей | 325 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 546 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.9 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3124 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 8% | 2303 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.3% | 14000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 5.9% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 30.6% | 606 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.9% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.6 мкг | 900 мкг | 15.5% | 28.8% | 645 г |
| бета Каротин | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 31.2% | 597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 9.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 12.92 мг | 500 мг | 2.6% | 4.8% | 3870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 6.5% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 8.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.278 мкг | 400 мкг | 12.1% | 22.4% | 829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.93 мг | 90 мг | 14.4% | 26.7% | 696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 4.1% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 0.479 мкг | 50 мкг | 1% | 1.9% | 10438 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 13.5% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4792 мг | 20 мг | 2.4% | 4.5% | 4174 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.43 мг | 2500 мг | 11.2% | 20.8% | 895 г |
| Кальций, Ca | 27.98 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.2% | 3574 г |
| Кремний, Si | 2.398 мг | 30 мг | 8% | 14.8% | 1251 г |
| Магний, Mg | 28.35 мг | 400 мг | 7.1% | 13.2% | 1411 г |
| Натрий, Na | 106.49 мг | 1300 мг | 8.2% | 15.2% | 1221 г |
| Сера, S | 39.07 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.2% | 2560 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 16% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 20.88 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.7% | 11015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.432 мг | 18 мг | 8% | 14.8% | 1257 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.4% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 2.105 мкг | 10 мкг | 21.1% | 39.1% | 475 г |
| Литий, Li | 8.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2267 мг | 2 мг | 11.3% | 21% | 882 г |
| Медь, Cu | 118.44 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 21.9% | 844 г |
| Молибден, Mo | 3.167 мкг | 70 мкг | 4.5% | 8.3% | 2210 г |
| Никель, Ni | 5.462 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.592 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2% | 9291 г |
| Стронций, Sr | 9.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.85 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.4% | 7569 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 6.3% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.5008 мг | 12 мг | 4.2% | 7.8% | 2396 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.145 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.265 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.055 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио из фасоли 17 июля составляет 53,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».