| Яйцо куриное вареное вкрутую | 14 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 14 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.2 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 7.6% | 434 г |
| Жиры | 25.1 г | 56 г | 44.8% | 14.9% | 223 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.5 мкг | 900 мкг | 24.6% | 8.2% | 406 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 0.7% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 6.8% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 119.25 мг | 500 мг | 23.9% | 7.9% | 419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 4.7% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.9% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.906 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 5059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.728 мкг | 3 мкг | 24.3% | 8.1% | 412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.36 мкг | 10 мкг | 13.6% | 4.5% | 735 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.19 мг | 15 мг | 27.9% | 9.3% | 358 г |
| Витамин Н, биотин | 9.933 мкг | 50 мкг | 19.9% | 6.6% | 503 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0531 мг | 20 мг | 20.3% | 6.7% | 493 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.37 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.5% | 2265 г |
| Кальций, Ca | 465.93 мг | 1000 мг | 46.6% | 15.5% | 215 г |
| Магний, Mg | 30.99 мг | 400 мг | 7.7% | 2.6% | 1291 г |
| Натрий, Na | 603.97 мг | 1300 мг | 46.5% | 15.4% | 215 г |
| Сера, S | 192.84 мг | 1000 мг | 19.3% | 6.4% | 519 г |
| Фосфор, P | 354.1 мг | 800 мг | 44.3% | 14.7% | 226 г |
| Хлор, Cl | 810.94 мг | 2300 мг | 35.3% | 11.7% | 284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.536 мг | 18 мг | 8.5% | 2.8% | 1172 г |
| Йод, I | 8.84 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2% | 1697 г |
| Кобальт, Co | 4.419 мкг | 10 мкг | 44.2% | 14.7% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 0.9% | 3534 г |
| Медь, Cu | 76.06 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.5% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 2.652 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.3% | 2640 г |
| Селен, Se | 20.353 мкг | 55 мкг | 37% | 12.3% | 270 г |
| Фтор, F | 24.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16454 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.2% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 2.678 мг | 12 мг | 22.3% | 7.4% | 448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.449 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.687 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.691 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.586 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.648 г | ~ | |||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.262 г | ~ | |||
| Пролин | 1.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.564 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.792 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 299.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.001 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.171 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.473 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.56 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.463 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.171 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.609 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.615 г | min 16.8 г | 39.4% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.298 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.9% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный салат составляет 301,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».