Мой здоровый рацион

Рецепт Сырные сырники с ботвой свеклы и 9% творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырные сырники с ботвой свеклы и 9% творогом

Творог для сырников 9% 350 г
Свеклы листья (ботва свекольная) 100 г
Яйцо куриное 52 г
Рисовая Цельнозерновая Мука [Гарнец] 40 г
Кокосовое Масло Нерафинированное [Aroy-D] 4 г
Сыр «Сливочный легкий» 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные сырники с ботвой свеклы и 9% творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 11.4% 510 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.5% 615 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2% 2920 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.7% 3377 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 5.2% 1129 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.53 мкг ~
бета Каротин 0.676 мг 5 мг 13.5% 7.9% 740 г
Лютеин + Зеаксантин 265.548 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.6% 2278 г
Витамин В4, холин 23.13 мг 500 мг 4.6% 2.7% 2162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.9% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.293 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12147 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 3.4% 1698 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 1.2% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин Н, биотин 1.856 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2694 г
Витамин К, филлохинон 70.7 мкг 120 мкг 58.9% 34.3% 170 г
Витамин РР, НЭ 0.4014 мг 20 мг 2% 1.2% 4983 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.49 мг 2500 мг 5.9% 3.4% 1695 г
Кальций, Ca 25.72 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3888 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 2% 2970 г
Натрий, Na 52.24 мг 1300 мг 4% 2.3% 2489 г
Сера, S 20.06 мг 1000 мг 2% 1.2% 4985 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 1.8% 3213 г
Хлор, Cl 14.33 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16050 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8152 г
Кобальт, Co 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 5.4% 1088 г
Марганец, Mn 0.0717 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2789 г
Медь, Cu 41.37 мкг 1000 мкг 4.1% 2.4% 2417 г
Молибден, Mo 0.551 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12704 г
Селен, Se 2.98 мкг 55 мкг 5.4% 3.1% 1846 г
Фтор, F 5.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79208 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Цинк, Zn 0.1691 мг 12 мг 1.4% 0.8% 7096 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.171 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.71 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.279 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырные сырники с ботвой свеклы и 9% творогом составляет 171,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».