| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 100 г |
| Свинина мясная (Варка) | 200 г |
| Вода | 0 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 90 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.6 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1042 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.6% | 1357 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.3% | 747 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 5% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 18.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 394 мкг | 900 мкг | 43.8% | 27.1% | 228 г |
| бета Каротин | 2.364 мг | 5 мг | 47.3% | 29.3% | 212 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 7.2% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 37.38 мг | 500 мг | 7.5% | 4.6% | 1338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 3.8% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 7.4% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.774 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.88 мг | 90 мг | 65.4% | 40.5% | 153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20325 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 3.2% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3058 мг | 20 мг | 11.5% | 7.1% | 867 г |
| Ниацин | 1.334 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.64 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.8% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 18.58 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5382 г |
| Кремний, Si | 18.563 мг | 30 мг | 61.9% | 38.3% | 162 г |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 3.2% | 1933 г |
| Натрий, Na | 467.06 мг | 1300 мг | 35.9% | 22.2% | 278 г |
| Сера, S | 79.05 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.9% | 1265 г |
| Фосфор, P | 73.6 мг | 800 мг | 9.2% | 5.7% | 1087 г |
| Хлор, Cl | 284.97 мг | 2300 мг | 12.4% | 7.7% | 807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 4.4% | 1410 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 3.53 мкг | 10 мкг | 35.3% | 21.8% | 283 г |
| Литий, Li | 23.251 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1623 мг | 2 мг | 8.1% | 5% | 1232 г |
| Медь, Cu | 90.7 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.6% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 7.985 мкг | 70 мкг | 11.4% | 7.1% | 877 г |
| Никель, Ni | 5.029 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.47 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.7% | 3741 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15163 г |
| Хром, Cr | 5.39 мкг | 50 мкг | 10.8% | 6.7% | 928 г |
| Цинк, Zn | 0.9403 мг | 12 мг | 7.8% | 4.8% | 1276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лизин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.81 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.2% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.65 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.329 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.427 г | min 16.8 г | 20.4% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.707 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с отварной свининой и овощами составляет 161,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».