Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре с курицей

Бульон куриный 425 г
Картофель отварной по 1-206 230 г
Морковь отварная по 2-40 130 г
Куриная Грудка Отварная [Волков] 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 11.8% 1382 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.3% 3111 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.9% 4212 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.2% 2634 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.8 мкг 900 мкг 26.2% 43% 382 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.367 мг 5 мг 27.3% 44.8% 366 г
Лютеин + Зеаксантин 0.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.8% 3462 г
Витамин В4, холин 6.29 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.3% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 6.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.648 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 10965 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 6.2% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1% 16854 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9897 мг 20 мг 4.9% 8% 2021 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.21 мг 2500 мг 6.2% 10.2% 1600 г
Кальций, Ca 7.3 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13699 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 4.1% 4061 г
Натрий, Na 73.98 мг 1300 мг 5.7% 9.4% 1757 г
Сера, S 12.93 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7734 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 5.6% 2985 г
Хлор, Cl 0.18 мг 2300 мг 1277778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 2.8% 5844 г
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 2.3% 7067 г
Медь, Cu 53.51 мкг 1000 мкг 5.4% 8.9% 1869 г
Молибден, Mo 0.209 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 33493 г
Селен, Se 0.886 мкг 55 мкг 1.6% 2.6% 6208 г
Фтор, F 13.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30581 г
Цинк, Zn 0.1077 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.838 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.105 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре с курицей составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».