| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 210 г |
| Куриная грудка (филе) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.8 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 656 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 9.5% | 409 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 2.1% | 1867 г |
| Углеводы | 38.8 г | 219 г | 17.7% | 6.9% | 564 г |
| Углеводы (общие) | 47.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.6 г | 20 г | 38% | 14.8% | 263 г |
| Вода | 38.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5904 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.238 мг | 1.5 мг | 15.9% | 6.2% | 630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 71.8 мг | 500 мг | 14.4% | 5.6% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 6.8% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.54 мг | 2 мг | 27% | 10.5% | 370 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.691 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.2% | 3152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.781 мг | 15 мг | 5.2% | 2% | 1921 г |
| Витамин Н, биотин | 6.77 мкг | 50 мкг | 13.5% | 5.3% | 739 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 1.5% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5161 мг | 20 мг | 37.6% | 14.6% | 266 г |
| Ниацин | 7.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.12 мг | 2500 мг | 15.3% | 6% | 654 г |
| Кальций, Ca | 16.96 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5896 г |
| Кремний, Si | 54.835 мг | 30 мг | 182.8% | 71.2% | 55 г |
| Магний, Mg | 172.17 мг | 400 мг | 43% | 16.7% | 232 г |
| Натрий, Na | 27.69 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.8% | 4695 г |
| Сера, S | 155.79 мг | 1000 мг | 15.6% | 6.1% | 642 г |
| Фосфор, P | 274.8 мг | 800 мг | 34.4% | 13.4% | 291 г |
| Хлор, Cl | 55.27 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.9% | 4161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 236.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 115.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.134 мг | 18 мг | 28.5% | 11.1% | 351 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.1% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 5.947 мкг | 10 мкг | 59.5% | 23.2% | 168 г |
| Литий, Li | 2.843 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0648 мг | 2 мг | 53.2% | 20.7% | 188 г |
| Медь, Cu | 470.1 мкг | 1000 мкг | 47% | 18.3% | 213 г |
| Молибден, Mo | 27.99 мкг | 70 мкг | 40% | 15.6% | 250 г |
| Никель, Ni | 6.837 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.357 мкг | 55 мкг | 24.3% | 9.5% | 412 г |
| Стронций, Sr | 205.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.16 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5621 г |
| Хром, Cr | 13.4 мкг | 50 мкг | 26.8% | 10.4% | 373 г |
| Цинк, Zn | 1.952 мг | 12 мг | 16.3% | 6.3% | 615 г |
| Цирконий, Zr | 23.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.503 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.552 г | ~ | |||
| Валин | 0.963 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.772 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.365 г | ~ | |||
| Лизин | 1.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.821 г | ~ | |||
| Треонин | 0.751 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.861 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.543 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.957 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.589 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.891 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.771 г | ~ | |||
| Пролин | 0.777 г | ~ | |||
| Серин | 0.853 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.801 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 34.539 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.624 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | min 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.987 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с мясом составляет 256,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».