| Свинина жирная | 2000 г |
| Лук репчатый | 350 г |
| Кабачок | 700 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Чеснок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.4 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 519 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.3% | 938 г |
| Жиры | 31.4 г | 56 г | 56.1% | 17.3% | 178 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3988 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 0.3% | 9783 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.266 мг | 1.5 мг | 17.7% | 5.5% | 564 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 10.91 мг | 500 мг | 2.2% | 0.7% | 4583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 1.9% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 3.7% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.26 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 1.5% | 1996 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 0.6% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6098 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3658 мг | 20 мг | 16.8% | 5.2% | 594 г |
| Ниацин | 1.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.28 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.7% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 14.44 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 6925 г |
| Кремний, Si | 7.164 мг | 30 мг | 23.9% | 7.4% | 419 г |
| Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% | 1.3% | 2381 г |
| Натрий, Na | 34.76 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.8% | 3740 г |
| Сера, S | 151.38 мг | 1000 мг | 15.1% | 4.7% | 661 г |
| Фосфор, P | 97.8 мг | 800 мг | 12.2% | 3.8% | 818 г |
| Хлор, Cl | 38.48 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 5977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 2% | 1565 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.1% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 6.232 мкг | 10 мкг | 62.3% | 19.2% | 160 г |
| Литий, Li | 0.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0789 мг | 2 мг | 3.9% | 1.2% | 2535 г |
| Медь, Cu | 83.84 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2.6% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 9.228 мкг | 70 мкг | 13.2% | 4.1% | 759 г |
| Никель, Ni | 8.495 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.239 мкг | 55 мкг | 2.3% | 0.7% | 4439 г |
| Фтор, F | 49.64 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8058 г |
| Хром, Cr | 9.51 мкг | 50 мкг | 19% | 5.9% | 526 г |
| Цинк, Zn | 1.4936 мг | 12 мг | 12.4% | 3.8% | 803 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.337 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лизин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.218 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.184 г | от 4.7 до 16.8 г | 67.7% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.843 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.697 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.545 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.955 г | min 16.8 г | 83.1% | 25.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 30% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты последние [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 324,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».