Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники черноплодных/рябина с овсянкой, п/ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники черноплодных/рябина с овсянкой, п/ф

Слив.Овсянка с творогом, семенами и абрикосом, 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Протеин сывороточный Шоколад 10 г
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту 1 г
Варенье из рябины черноплодной 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Творог 5% 115 г
Творог 9% жирности (Запекание) 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники черноплодных/рябина с овсянкой, п/ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.2 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 11.9% 422 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.5% 667 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.4% 2106 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.3% 3885 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 4.1% 1215 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Лютеин + Зеаксантин 3.09 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 4.1% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 9.2% 545 г
Витамин В4, холин 62.98 мг 500 мг 12.6% 6.3% 794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.762 мг 5 мг 15.2% 7.6% 656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 5.4% 939 г
Витамин В9, фолаты 38.613 мкг 400 мкг 9.7% 4.9% 1036 г
Витамин В12, кобаламин 0.871 мкг 3 мкг 29% 14.6% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3247 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.041 мг 15 мг 6.9% 3.5% 1441 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.098 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 11.092 мкг 50 мкг 22.2% 11.1% 451 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.9114 мг 20 мг 19.6% 9.8% 511 г
Ниацин 0.344 мг ~
Бетаин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.35 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Кальций, Ca 132.06 мг 1000 мг 13.2% 6.6% 757 г
Кремний, Si 0.053 мг 30 мг 0.2% 0.1% 56604 г
Магний, Mg 26.29 мг 400 мг 6.6% 3.3% 1521 г
Натрий, Na 461.01 мг 1300 мг 35.5% 17.8% 282 г
Сера, S 163.88 мг 1000 мг 16.4% 8.2% 610 г
Фосфор, P 210.1 мг 800 мг 26.3% 13.2% 381 г
Хлор, Cl 126.55 мг 2300 мг 5.5% 2.8% 1817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 2.5% 2052 г
Йод, I 7.12 мкг 150 мкг 4.7% 2.4% 2107 г
Кобальт, Co 2.207 мкг 10 мкг 22.1% 11.1% 453 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.1362 мг 2 мг 6.8% 3.4% 1468 г
Медь, Cu 98.85 мкг 1000 мкг 9.9% 5% 1012 г
Молибден, Mo 5.699 мкг 70 мкг 8.1% 4.1% 1228 г
Никель, Ni 0.086 мкг ~
Олово, Sn 8.19 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 25.032 мкг 55 мкг 45.5% 22.8% 220 г
Стронций, Sr 10.71 мкг ~
Фтор, F 38.06 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10510 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2825 г
Цинк, Zn 0.6309 мг 12 мг 5.3% 2.7% 1902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.791 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.153 г от 0.9 до 3.7 г 17% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.803 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.753 мг ~
Кампестерол 0.214 мг ~
Стигмастерол 0.052 мг ~
бета Ситостерол 0.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.861 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.538 г min 16.8 г 15.1% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.935 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.886 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.102 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сырники черноплодных/рябина с овсянкой, п/ф составляет 199,2 кКал.

  • Порция = 43 гр (85.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».