Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с тестом фило. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с тестом фило

Подсолнечное и Оливковое Масло [Almador] 27 г
Лук репчатый (Жарка) 373 г
Морковь (Жарка) 231 г
Фарш Домашний [Мясновъ] 400 г
Томатная Паста [Кухмастер] 58 г
Вода 200 г
Сыр Российский [Ровеньки] 216 г
Тесто Фило [Морозко] 262 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с тестом фило".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.4% 950 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 11.9% 434 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.6% 1973 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.5% 3460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261 мкг 900 мкг 29% 15% 345 г
бета Каротин 1.566 мг 5 мг 31.3% 16.2% 319 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 2.18 мг 500 мг 0.4% 0.2% 22936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.365 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29304 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.7% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.3% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17544 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.2191 мг 20 мг 1.1% 0.6% 9128 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.62 мг 2500 мг 2.4% 1.2% 4124 г
Кальций, Ca 10.17 мг 1000 мг 1% 0.5% 9833 г
Кремний, Si 4.029 мг 30 мг 13.4% 6.9% 745 г
Магний, Mg 8.09 мг 400 мг 2% 1% 4944 г
Натрий, Na 3.72 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34946 г
Сера, S 15.43 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6481 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 1.2% 4278 г
Хлор, Cl 13.45 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.3 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 13.64 мкг ~
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14851 г
Кобальт, Co 1.227 мкг 10 мкг 12.3% 6.4% 815 г
Литий, Li 0.827 мкг ~
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3656 г
Медь, Cu 28.79 мкг 1000 мкг 2.9% 1.5% 3473 г
Молибден, Mo 2.956 мкг 70 мкг 4.2% 2.2% 2368 г
Никель, Ni 1.178 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47414 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 23.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16835 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Цинк, Zn 0.2292 мг 12 мг 1.9% 1% 5236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеканка с тестом фило составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».