| грудка куриная | 300 г |
| Сырок Дружба [Карат] | 180 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Сметана 15% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Картофельный крахмал | 40 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 10 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 10.6% | 472 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 10.7% | 467 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.4% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.1 мкг | 900 мкг | 11.2% | 5.6% | 890 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.6% | 1938 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5.4% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 46.06 мг | 500 мг | 9.2% | 4.6% | 1086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 5.9% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 6.7% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.81 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 4077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 5% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.62 мг | 90 мг | 7.4% | 3.7% | 1360 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.9% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 3.823 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.8% | 1308 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.4 мкг | 120 мкг | 39.5% | 19.8% | 253 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2256 мг | 20 мг | 21.1% | 10.6% | 473 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.15 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.6% | 899 г |
| Кальций, Ca | 32.23 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.6% | 3103 г |
| Кремний, Si | 0.423 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7092 г |
| Магний, Mg | 20.66 мг | 400 мг | 5.2% | 2.6% | 1936 г |
| Натрий, Na | 61.6 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.4% | 2110 г |
| Сера, S | 130.72 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.6% | 765 г |
| Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 8% | 630 г |
| Хлор, Cl | 42.14 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.59 мг | 18 мг | 8.8% | 4.4% | 1132 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 2.542 мкг | 10 мкг | 25.4% | 12.7% | 393 г |
| Литий, Li | 0.592 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3247 г |
| Медь, Cu | 70.46 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.5% | 1419 г |
| Молибден, Mo | 3.381 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.4% | 2070 г |
| Никель, Ni | 0.282 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.634 мкг | 55 мкг | 23% | 11.5% | 435 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10293 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.9256 мг | 12 мг | 7.7% | 3.9% | 1296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.343 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.022 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.097 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.691 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из курицы составляет 199,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».