Мой здоровый рацион

Рецепт Комбикорм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Комбикорм

Лук репчатый (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Подсолнечное масло 50 г
Говядина, пашина (Тушение) 1000 г
Индейка, бедро, только мясо 2000 г
Соевый соус 100 г
Куркума, молотая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Комбикорм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.3 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 15.3% 420 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.7% 667 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.1% 3170 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.1 мкг 900 мкг 13.1% 8.4% 762 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.677 мг 5 мг 13.5% 8.7% 739 г
Лютеин + Зеаксантин 3.561 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 8.6% 744 г
Витамин В4, холин 66.81 мг 500 мг 13.4% 8.6% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.967 мг 5 мг 19.3% 12.4% 517 г
Витамин В6, пиридоксин 0.394 мг 2 мг 19.7% 12.7% 508 г
Витамин В9, фолаты 2.668 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14993 г
Витамин В12, кобаламин 2.134 мкг 3 мкг 71.1% 45.8% 141 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 1.9% 3367 г
Витамин D3, холекальциферол 0.297 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 4.3% 1500 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.883 мг 20 мг 24.4% 15.7% 410 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 4.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.11 мг 2500 мг 12.2% 7.9% 817 г
Кальций, Ca 11.31 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8842 г
Кремний, Si 1.157 мг 30 мг 3.9% 2.5% 2593 г
Магний, Mg 26.29 мг 400 мг 6.6% 4.2% 1521 г
Натрий, Na 225.71 мг 1300 мг 17.4% 11.2% 576 г
Сера, S 196.39 мг 1000 мг 19.6% 12.6% 509 г
Фосфор, P 165.1 мг 800 мг 20.6% 13.3% 485 г
Хлор, Cl 22.01 мг 2300 мг 1% 0.6% 10450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 3.53 мкг ~
Железо, Fe 1.798 мг 18 мг 10% 6.4% 1001 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11029 г
Кобальт, Co 2.541 мкг 10 мкг 25.4% 16.4% 394 г
Литий, Li 0.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.2391 мг 2 мг 12% 7.7% 836 г
Медь, Cu 126.66 мкг 1000 мкг 12.7% 8.2% 790 г
Молибден, Mo 3.914 мкг 70 мкг 5.6% 3.6% 1788 г
Никель, Ni 2.747 мкг ~
Олово, Sn 20.89 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 12.874 мкг 55 мкг 23.4% 15.1% 427 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19048 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 3.8% 1684 г
Цинк, Zn 2.7792 мг 12 мг 23.2% 14.9% 432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.813 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 1.042 г ~
Лизин 1.282 г ~
Метионин 0.347 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.549 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.463 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.757 г ~
Аспарагиновая кислота 1.206 г ~
Глицин 0.589 г ~
Глутаминовая кислота 1.966 г ~
Пролин 0.614 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.967 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.804 г min 16.8 г 4.8% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.735 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.407 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.238 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.332 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Комбикорм составляет 155,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок