Мой здоровый рацион

Рецепт Суп щавелевый 2024 07 16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп щавелевый 2024 07 16

Картофель (Варка без слива) 200 г
Щавель (Варка без слива) 50 г
Вода осмос 1000 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук репчатый (Варка без слива) 6 г
Морковь (Варка без слива) 6 г
Свинина тушеная 2023 04 30 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавелевый 2024 07 16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8.2% 4750 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7% 5600 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.3% 9125 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.9% 6667 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 16% 2418 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 9.8% 4000 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 10.9% 3521 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.101 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 15.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 8.6% 4615 г
Витамин В4, холин 7.7 мг 500 мг 1.5% 5.9% 6494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 11.7% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 15.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 1.228 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 32573 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 8.6% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 8.2% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 2% 19231 г
Витамин D3, холекальциферол 0.052 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 2.7% 14151 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 49505 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 6.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5657 мг 20 мг 2.8% 10.9% 3535 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.27 мг 2500 мг 5.1% 19.9% 1964 г
Кальций, Ca 5.21 мг 1000 мг 0.5% 2% 19194 г
Кремний, Si 4.553 мг 30 мг 15.2% 59.4% 659 г
Магний, Mg 8.01 мг 400 мг 2% 7.8% 4994 г
Натрий, Na 63.34 мг 1300 мг 4.9% 19.1% 2052 г
Сера, S 18.86 мг 1000 мг 1.9% 7.4% 5302 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 12.5% 3101 г
Хлор, Cl 100.04 мг 2300 мг 4.3% 16.8% 2299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.7 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 13.79 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 6.6% 6061 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 2% 20000 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 32.4% 1200 г
Литий, Li 7.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 5.5% 7117 г
Медь, Cu 33.61 мкг 1000 мкг 3.4% 13.3% 2975 г
Молибден, Mo 1.042 мкг 70 мкг 1.5% 5.9% 6718 г
Никель, Ni 1.026 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 2.006 мкг 55 мкг 3.6% 14.1% 2742 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 4.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 89485 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 7.4% 5319 г
Цинк, Zn 0.2947 мг 12 мг 2.5% 9.8% 4072 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.124 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.339 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп щавелевый 2024 07 16 составляет 25,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».