Мой здоровый рацион

Рецепт Молочный коктейль с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочный коктейль с клубникой

Варенье из клубники 400 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 1000 г
Мороженое пломбир 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный коктейль с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1184 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.3% 3040 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.6% 1273 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 7.7% 920 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.1% 3343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 2% 3475 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.9% 1452 г
Витамин В4, холин 14 мг 500 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 4% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.988 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10030 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 6.9% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.9% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин Н, биотин 2.268 мкг 50 мкг 4.5% 3.2% 2205 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7476 мг 20 мг 3.7% 2.6% 2675 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.05 мг 2500 мг 5.8% 4.1% 1712 г
Кальций, Ca 100.9 мг 1000 мг 10.1% 7.1% 991 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 2.4% 2963 г
Натрий, Na 41.19 мг 1300 мг 3.2% 2.3% 3156 г
Сера, S 24.02 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4163 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 6.6% 1060 г
Хлор, Cl 68.52 мг 2300 мг 3% 2.1% 3357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 1.2% 5863 г
Йод, I 12.52 мкг 150 мкг 8.3% 5.8% 1198 г
Кобальт, Co 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 5.3% 1330 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Медь, Cu 9.64 мкг 1000 мкг 1% 0.7% 10373 г
Молибден, Mo 4.143 мкг 70 мкг 5.9% 4.1% 1690 г
Олово, Sn 8.93 мкг ~
Селен, Se 0.595 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 9244 г
Стронций, Sr 10.12 мкг ~
Фтор, F 15.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25690 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3817 г
Цинк, Zn 0.2919 мг 12 мг 2.4% 1.7% 4111 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 23.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.173 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.757 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.196 г min 16.8 г 7.1% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%

Энергетическая ценность Молочный коктейль с клубникой составляет 142,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».