Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из каши с творогом, яблоком и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из каши с творогом, яблоком и курагой

Каша дружба молочная 400 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Сахар песок 40 г
Крупа манная из полбы 50 г
Яблоко (Запекание) 33 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из каши с творогом, яблоком и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.6 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 691 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.3% 563 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 4.6% 889 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 6.1% 670 г
Углеводы (общие) 24 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.5% 741 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 0.8% 5323 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.2 мкг 900 мкг 11.4% 4.7% 881 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.344 мг 5 мг 6.9% 2.8% 1453 г
Лютеин + Зеаксантин 13.689 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 4.9% 841 г
Витамин В4, холин 57.59 мг 500 мг 11.5% 4.7% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 4.4% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 3.5% 1170 г
Витамин В9, фолаты 21.097 мкг 400 мкг 5.3% 2.2% 1896 г
Витамин В12, кобаламин 0.666 мкг 3 мкг 22.2% 9.1% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.1% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.439 мг 15 мг 9.6% 3.9% 1042 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.138 мг ~
Витамин Н, биотин 6.87 мкг 50 мкг 13.7% 5.6% 728 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.653 мг 20 мг 18.3% 7.5% 547 г
Ниацин 0.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.65 мг 2500 мг 12.3% 5% 815 г
Кальций, Ca 126.92 мг 1000 мг 12.7% 5.2% 788 г
Кремний, Si 16.53 мг 30 мг 55.1% 22.6% 181 г
Магний, Mg 42.16 мг 400 мг 10.5% 4.3% 949 г
Натрий, Na 331.63 мг 1300 мг 25.5% 10.5% 392 г
Сера, S 134.3 мг 1000 мг 13.4% 5.5% 745 г
Фосфор, P 203.7 мг 800 мг 25.5% 10.5% 393 г
Хлор, Cl 530.43 мг 2300 мг 23.1% 9.5% 434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.4 мкг ~
Бор, B 65 мкг ~
Ванадий, V 29.8 мкг ~
Железо, Fe 4.061 мг 18 мг 22.6% 9.3% 443 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 1.9% 2128 г
Кобальт, Co 3.753 мкг 10 мкг 37.5% 15.4% 266 г
Литий, Li 1.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.4513 мг 2 мг 22.6% 9.3% 443 г
Медь, Cu 167.41 мкг 1000 мкг 16.7% 6.9% 597 г
Молибден, Mo 9.643 мкг 70 мкг 13.8% 5.7% 726 г
Никель, Ni 11.343 мкг ~
Олово, Sn 8.93 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 17.047 мкг 55 мкг 31% 12.7% 323 г
Стронций, Sr 20.65 мкг ~
Титан, Ti 3.22 мкг ~
Фтор, F 89.24 мкг 4000 мкг 2.2% 0.9% 4482 г
Хром, Cr 7.34 мкг 50 мкг 14.7% 6% 681 г
Цинк, Zn 0.9345 мг 12 мг 7.8% 3.2% 1284 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.475 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.992 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.523 г от 4.7 до 16.8 г 32.4% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.858 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.247 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.14 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.831 г min 16.8 г 10.9% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.573 г от 11.2 до 20.6 г 14% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из каши с творогом, яблоком и курагой составляет 243,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».