| Картофель отварной с солью | 511 г |
| Шашлык из свинины жареный в мангале | 283 г |
| Репа тушёная | 372 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.1% | 700 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.3% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.8 мкг | 900 мкг | 25.2% | 17.9% | 397 г |
| бета Каротин | 1.362 мг | 5 мг | 27.2% | 19.3% | 367 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.944 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 9.8% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 24.41 мг | 500 мг | 4.9% | 3.5% | 2048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 8.8% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.862 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5088 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.3 мг | 90 мг | 8.1% | 5.7% | 1233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.766 мг | 15 мг | 5.1% | 3.6% | 1958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33113 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.3% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8761 мг | 20 мг | 14.4% | 10.2% | 695 г |
| Ниацин | 1.257 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.59 мг | 2500 мг | 12.2% | 8.7% | 821 г |
| Кальций, Ca | 33.25 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3008 г |
| Кремний, Si | 12.433 мг | 30 мг | 41.4% | 29.4% | 241 г |
| Магний, Mg | 27.64 мг | 400 мг | 6.9% | 4.9% | 1447 г |
| Натрий, Na | 314.94 мг | 1300 мг | 24.2% | 17.2% | 413 г |
| Сера, S | 95.18 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.7% | 1051 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 7.9% | 900 г |
| Хлор, Cl | 314.66 мг | 2300 мг | 13.7% | 9.7% | 731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 4.4% | 1617 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 3.925 мкг | 10 мкг | 39.3% | 27.9% | 255 г |
| Литий, Li | 1.051 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1796 мг | 2 мг | 9% | 6.4% | 1114 г |
| Медь, Cu | 145.47 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 10.3% | 687 г |
| Молибден, Mo | 6.853 мкг | 70 мкг | 9.8% | 7% | 1021 г |
| Никель, Ni | 4.411 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.406 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 13547 г |
| Стронций, Sr | 5.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11940 г |
| Хром, Cr | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.4% | 962 г |
| Цинк, Zn | 1.0612 мг | 12 мг | 8.8% | 6.2% | 1131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лизин | 0.538 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.432 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.5% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.516 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.955 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.57 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.358 г | min 16.8 г | 20% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.665 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с репой и шашлыком составляет 141 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».