| Яйцо куриное (Запекание) | 108 г |
| Кижуч и лосось малосоленые | 60 г |
| Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 43 г |
| Авокадо | 70 г |
| Горчичное масло | 2 г |
| Зелень (укроп,петрушка,лук перо) | 3 г |
| Огурец парниковый | 43 г |
| Помидор (томат), парниковый | 29 г |
| Кунжут, сушеный | 2 г |
Блинчик с кижучем, авокадо и сыром, с устричным соусом, кунжутом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.4% | 854 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 13.3% | 538 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3003 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.7 мкг | 900 мкг | 12.5% | 8.9% | 799 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| бета Криптоксантин | 5.601 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 54.211 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 9.2% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 89.02 мг | 500 мг | 17.8% | 12.7% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.031 мг | 5 мг | 20.6% | 14.7% | 485 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 7.9% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.925 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.4% | 1605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.858 мкг | 3 мкг | 28.6% | 20.5% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.49 мг | 90 мг | 6.1% | 4.4% | 1639 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.953 мкг | 10 мкг | 19.5% | 14% | 512 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.037 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.973 мг | 15 мг | 6.5% | 4.7% | 1542 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.099 мкг | 50 мкг | 12.2% | 8.7% | 820 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 7.4% | 960 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.663 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.0795 мг | 20 мг | 15.4% | 11% | 649 г |
| Ниацин | 1.107 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.87 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.4% | 857 г |
| Кальций, Ca | 45.62 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.3% | 2192 г |
| Кремний, Si | 7.07 мг | 30 мг | 23.6% | 16.9% | 424 г |
| Магний, Mg | 19.09 мг | 400 мг | 4.8% | 3.4% | 2095 г |
| Натрий, Na | 169.22 мг | 1300 мг | 13% | 9.3% | 768 г |
| Сера, S | 104.17 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.4% | 960 г |
| Фосфор, P | 134.2 мг | 800 мг | 16.8% | 12% | 596 г |
| Хлор, Cl | 187.22 мг | 2300 мг | 8.1% | 5.8% | 1229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 4.7% | 1514 г |
| Йод, I | 13.92 мкг | 150 мкг | 9.3% | 6.7% | 1078 г |
| Кобальт, Co | 7.156 мкг | 10 мкг | 71.6% | 51.3% | 140 г |
| Литий, Li | 2.486 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0788 мг | 2 мг | 3.9% | 2.8% | 2538 г |
| Медь, Cu | 123.52 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 8.9% | 810 г |
| Молибден, Mo | 3.527 мкг | 70 мкг | 5% | 3.6% | 1985 г |
| Никель, Ni | 2.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.92 мкг | 55 мкг | 28.9% | 20.7% | 345 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.75 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.6% | 4267 г |
| Хром, Cr | 11.24 мкг | 50 мкг | 22.5% | 16.1% | 445 г |
| Цинк, Zn | 0.7403 мг | 12 мг | 6.2% | 4.4% | 1621 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.473 г | от 0.9 до 3.7 г | 52.6% | 37.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.25 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.6% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.002 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.303 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.526 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.81 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.584 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.521 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.799 г | min 16.8 г | 28.6% | 20.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.784 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.107 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.977 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчик с кижучем, авокадо и сыром составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».