Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-сырные колечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-сырные колечки

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Яйцо куриное 55 г
Яичный желток куриный (Запекание) 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Кунжут 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-сырные колечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.8 ккал 1684 ккал 16.9% 6% 593 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 9.3% 378 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 8.2% 427 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 3.3% 1048 г
Углеводы (общие) 23 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.7% 5119 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.1 мкг 900 мкг 14.9% 5.3% 671 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 3.3% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 5.3% 667 г
Витамин В4, холин 96.89 мг 500 мг 19.4% 6.8% 516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 4.1% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 3.1% 1124 г
Витамин В9, фолаты 28.221 мкг 400 мкг 7.1% 2.5% 1417 г
Витамин В12, кобаламин 0.971 мкг 3 мкг 32.4% 11.4% 309 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.749 мкг 10 мкг 7.5% 2.6% 1335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.828 мг 15 мг 5.5% 1.9% 1812 г
Витамин Н, биотин 8.87 мкг 50 мкг 17.7% 6.2% 564 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.8967 мг 20 мг 24.5% 8.6% 408 г
Ниацин 0.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.76 мг 2500 мг 8.3% 2.9% 1203 г
Кальций, Ca 378.93 мг 1000 мг 37.9% 13.4% 264 г
Кремний, Si 11.637 мг 30 мг 38.8% 13.7% 258 г
Магний, Mg 54.53 мг 400 мг 13.6% 4.8% 734 г
Натрий, Na 261.94 мг 1300 мг 20.1% 7.1% 496 г
Сера, S 195.44 мг 1000 мг 19.5% 6.9% 512 г
Фосфор, P 364 мг 800 мг 45.5% 16% 220 г
Хлор, Cl 420.25 мг 2300 мг 18.3% 6.4% 547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.2 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 26.78 мкг ~
Железо, Fe 2.164 мг 18 мг 12% 4.2% 832 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 1.7% 2140 г
Кобальт, Co 3.54 мкг 10 мкг 35.4% 12.5% 282 г
Литий, Li 4.092 мкг ~
Марганец, Mn 0.2608 мг 2 мг 13% 4.6% 767 г
Медь, Cu 164.98 мкг 1000 мкг 16.5% 5.8% 606 г
Молибден, Mo 8.52 мкг 70 мкг 12.2% 4.3% 822 г
Никель, Ni 10.681 мкг ~
Олово, Sn 6.58 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 23.572 мкг 55 мкг 42.9% 15.1% 233 г
Стронций, Sr 7.7 мкг ~
Титан, Ti 3.23 мкг ~
Фтор, F 25.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15860 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 1.7% 2033 г
Цинк, Zn 2.1106 мг 12 мг 17.6% 6.2% 569 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.511 г ~
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.76 г ~
Лизин 0.569 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.904 г ~
Заменимые аминокислоты 3.819 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.663 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 1.399 г ~
Пролин 0.716 г ~
Серин 0.479 г ~
Тирозин 0.456 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.817 г от 4.7 до 16.8 г 38.7% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.913 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.123 г ~
12:0 Лауриновая 0.164 г ~
14:0 Миристиновая 0.579 г ~
15:0 Пентадекановая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.609 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.649 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.129 г min 16.8 г 24.6% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.675 г от 11.2 до 20.6 г 15% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожно-сырные колечки составляет 283,8 кКал.

  • Порция = 78 гр (221.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов