Мой здоровый рацион

Рецепт Бутеры с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутеры с авокадо

Хлеб ржаной из обдирной муки 60 г
Авокадо 25 г
Айсберг (салат кочанный) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутеры с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.6% 1900 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.8% 1400 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 7.1% 965 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 21.8% 313 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.8% 3726 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12329 г
альфа Каротин 6.364 мкг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5882 г
бета Криптоксантин 6.364 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 124.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 5.5% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3% 2278 г
Витамин В4, холин 37.48 мг 500 мг 7.5% 5.1% 1334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 9% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 5.4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 41.364 мкг 400 мкг 10.3% 7% 967 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 2.2% 3093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.22 мг 15 мг 8.1% 5.5% 1230 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.927 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5394 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 5.8% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.4809 мг 20 мг 7.4% 5% 1351 г
Ниацин 0.382 мг ~
Бетаин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.82 мг 2500 мг 11% 7.5% 913 г
Кальций, Ca 21.77 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4593 г
Кремний, Si 3.818 мг 30 мг 12.7% 8.6% 786 г
Магний, Mg 30.93 мг 400 мг 7.7% 5.2% 1293 г
Натрий, Na 225.61 мг 1300 мг 17.4% 11.8% 576 г
Сера, S 34.95 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2861 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 7.4% 918 г
Хлор, Cl 534.55 мг 2300 мг 23.2% 15.8% 430 г
Микроэлементы
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 21.82 мкг ~
Железо, Fe 2.096 мг 18 мг 11.6% 7.9% 859 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.4% 4918 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 7.4% 917 г
Марганец, Mn 0.9291 мг 2 мг 46.5% 31.6% 215 г
Медь, Cu 170.68 мкг 1000 мкг 17.1% 11.6% 586 г
Молибден, Mo 4.364 мкг 70 мкг 6.2% 4.2% 1604 г
Селен, Se 2.841 мкг 55 мкг 5.2% 3.5% 1936 г
Фтор, F 20.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19342 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3401 г
Цинк, Zn 0.8448 мг 12 мг 7% 4.8% 1420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.392 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.273 мг ~
Кампестерол 1.136 мг ~
Стигмастерол 0.455 мг ~
бета Ситостерол 17.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.596 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.228 г min 16.8 г 13.3% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Бутеры с авокадо составляет 147,1 кКал.

  • Порция = 110 гр (161.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».