| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 30 г |
| Инжир | 40 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 70 г |
| Руккола | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.5 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 808 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 6.4% | 745 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 10.8% | 444 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 2.8% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.5 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3.9% | 1241 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 2.6% | 1866 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 592.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6.2% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 13.39 мг | 500 мг | 2.7% | 1.3% | 3734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 3.1% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.056 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.7% | 1288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.583 мкг | 3 мкг | 19.4% | 9.3% | 515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 1.7% | 2795 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.094 мг | 15 мг | 14% | 6.7% | 716 г |
| Витамин Н, биотин | 1.178 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4244 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.1 мкг | 120 мкг | 15.9% | 7.6% | 628 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8675 мг | 20 мг | 14.3% | 6.9% | 697 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.89 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.3% | 1472 г |
| Кальций, Ca | 293.72 мг | 1000 мг | 29.4% | 14.1% | 340 г |
| Кремний, Si | 11.033 мг | 30 мг | 36.8% | 17.6% | 272 г |
| Магний, Mg | 32.44 мг | 400 мг | 8.1% | 3.9% | 1233 г |
| Натрий, Na | 529.22 мг | 1300 мг | 40.7% | 19.5% | 246 г |
| Сера, S | 95.52 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.6% | 1047 г |
| Фосфор, P | 194.6 мг | 800 мг | 24.3% | 11.7% | 411 г |
| Хлор, Cl | 780.28 мг | 2300 мг | 33.9% | 16.3% | 295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.627 мг | 18 мг | 9% | 4.3% | 1106 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.9% | 1650 г |
| Литий, Li | 0.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2583 мг | 2 мг | 12.9% | 6.2% | 774 г |
| Медь, Cu | 70 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 3.622 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.5% | 1933 г |
| Никель, Ni | 3.778 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.094 мкг | 55 мкг | 2% | 1% | 5027 г |
| Стронций, Sr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 135593 г | |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.7% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 1.6731 мг | 12 мг | 13.9% | 6.7% | 717 г |
| Цирконий, Zr | 8.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.104 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.6% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.452 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.2% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.957 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.138 г | min 16.8 г | 18.7% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка с инжиром составляет 208,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».