| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Сыр Легкий 17% [Сыробогатов] | 20 г |
| Мука Рисовая [Polezzno] | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Сыр Плавленый с Ветчиной [Lactima] | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 153 г |
| Кабачок | 622 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.9% | 1246 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.6% | 1120 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 4.6% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 6.3% | 1345 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 2.7% | 3205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.1% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 48.2 мг | 500 мг | 9.6% | 8.2% | 1037 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 5.2% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 5.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.821 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.2% | 2699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.8% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.94 мг | 90 мг | 21% | 18% | 475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.34 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 3.619 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.2% | 1382 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3678 мг | 20 мг | 6.8% | 5.8% | 1462 г |
| Ниацин | 0.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.87 мг | 2500 мг | 12.4% | 10.6% | 807 г |
| Кальций, Ca | 30.32 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3298 г |
| Кремний, Si | 29.89 мг | 30 мг | 99.6% | 85.4% | 100 г |
| Магний, Mg | 10.94 мг | 400 мг | 2.7% | 2.3% | 3656 г |
| Натрий, Na | 205.45 мг | 1300 мг | 15.8% | 13.6% | 633 г |
| Сера, S | 31.73 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.7% | 3152 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 5.6% | 1536 г |
| Хлор, Cl | 314 мг | 2300 мг | 13.7% | 11.7% | 732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 4.3% | 2009 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.2% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 4.055 мкг | 10 мкг | 40.6% | 34.8% | 247 г |
| Литий, Li | 6.774 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1467 мг | 2 мг | 7.3% | 6.3% | 1363 г |
| Медь, Cu | 84.3 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 7.2% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 5.753 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7% | 1217 г |
| Никель, Ni | 4.081 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.989 мкг | 55 мкг | 9.1% | 7.8% | 1102 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 22185 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.6% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.4701 мг | 12 мг | 3.9% | 3.3% | 2553 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.343 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.825 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.898 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковый рулет составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».