Помидор (томат), грунтовый | 45 г |
Огурец грунтовый | 43 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 19.1 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8817 г |
Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.8% | 7600 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.1% | 28000 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 7.9% | 6844 г |
Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 31.4% | 1667 г |
Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 21.5% | 2431 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 42.4% | 1235 г |
бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 46.1% | 1142 г |
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 15.7% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 11.5% | 4500 г |
Витамин В4, холин | 6.36 мг | 500 мг | 1.3% | 6.8% | 7862 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 27.2% | 1923 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 18.8% | 2817 г |
Витамин В9, фолаты | 7.58 мкг | 400 мкг | 1.9% | 9.9% | 5277 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.67 мг | 90 мг | 19.6% | 102.6% | 509 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 14.1% | 3686 г |
Витамин Н, биотин | 1.053 мкг | 50 мкг | 2.1% | 11% | 4748 г |
Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 52.9% | 992 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5045 мг | 20 мг | 2.5% | 13.1% | 3964 г |
Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 217.19 мг | 2500 мг | 8.7% | 45.5% | 1151 г |
Кальций, Ca | 18.4 мг | 1000 мг | 1.8% | 9.4% | 5435 г |
Кремний, Si | 28.966 мг | 30 мг | 96.6% | 505.8% | 104 г |
Магний, Mg | 17.07 мг | 400 мг | 4.3% | 22.5% | 2343 г |
Натрий, Na | 5.44 мг | 1300 мг | 0.4% | 2.1% | 23897 г |
Сера, S | 9.31 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.7% | 10741 г |
Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 22% | 2367 г |
Хлор, Cl | 41.36 мг | 2300 мг | 1.8% | 9.4% | 5561 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 276.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 22% | 2390 г |
Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 8.9% | 6024 г |
Кобальт, Co | 3.557 мкг | 10 мкг | 35.6% | 186.4% | 281 г |
Литий, Li | 14.83 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1595 мг | 2 мг | 8% | 41.9% | 1254 г |
Медь, Cu | 105.11 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 55% | 951 г |
Молибден, Mo | 4.068 мкг | 70 мкг | 5.8% | 30.4% | 1721 г |
Никель, Ni | 6.653 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 78.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.1% | 15670 г |
Фтор, F | 18.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.6% | 21587 г |
Хром, Cr | 5.49 мкг | 50 мкг | 11% | 57.6% | 911 г |
Цинк, Zn | 0.2073 мг | 12 мг | 1.7% | 8.9% | 5789 г |
Цирконий, Zr | 2.45 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
Валин | 0.025 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
Лизин | 0.033 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.025 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.598 г | ~ | |||
Аланин | 0.027 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
Глицин | 0.024 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
Пролин | 0.018 г | ~ | |||
Серин | 0.026 г | ~ | |||
Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 2.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 6.3% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нарезка овощная составляет 19,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».