Филе Грудки Индейки [Индилайт] | 450 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные | 250 г |
Соевый соус | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 132.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1271 г |
Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 13.3% | 567 г |
Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 11% | 683 г |
Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3011 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53.3 мкг | 900 мкг | 5.9% | 4.5% | 1689 г |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2% | 3750 г |
Витамин В4, холин | 17.09 мг | 500 мг | 3.4% | 2.6% | 2926 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
Витамин В9, фолаты | 3.433 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11652 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 3.8% | 2000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 8982 г |
Витамин Н, биотин | 1.333 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2% | 3751 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3464 мг | 20 мг | 1.7% | 1.3% | 5774 г |
Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.987 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 65.33 мг | 2500 мг | 2.6% | 2% | 3827 г |
Кальций, Ca | 30.87 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3239 г |
Магний, Mg | 7.6 мг | 400 мг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
Натрий, Na | 377.87 мг | 1300 мг | 29.1% | 22% | 344 г |
Сера, S | 13.76 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7267 г |
Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 2.9% | 2572 г |
Хлор, Cl | 24 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9583 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.163 мг | 18 мг | 0.9% | 0.7% | 11043 г |
Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
Кобальт, Co | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
Марганец, Mn | 0.0689 мг | 2 мг | 3.4% | 2.6% | 2903 г |
Медь, Cu | 9.87 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.8% | 10132 г |
Молибден, Mo | 1.667 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.8% | 4199 г |
Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 32934 г |
Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70547 г |
Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7463 г |
Цинк, Zn | 0.1447 мг | 12 мг | 1.2% | 0.9% | 8293 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.411 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
Валин | 0.084 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
Лизин | 0.091 г | ~ | |||
Метионин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Треонин | 0.057 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.558 г | ~ | |||
Аланин | 0.048 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
Глицин | 0.036 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
Пролин | 0.127 г | ~ | |||
Серин | 0.076 г | ~ | |||
Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 26.67 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.23 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.137 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.137 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.147 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.023 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.077 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.277 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.7 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.029 г | min 16.8 г | 12.1% | 9.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.093 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.565 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка в сливках составляет 132,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».