Мой здоровый рацион

Рецепт суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп пюре из тыквы

Вода 900 г
Капуста цветная отварная по 1-210 330 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 140 г
Сельдерей (Варка без слива) 210 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Тыква (Варка без слива) 590 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.4 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13581 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 7.3% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 8.9% 9522 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 44.4% 1818 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 33.9% 2398 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.9 мкг 900 мкг 16.5% 133.1% 604 г
бета Каротин 0.894 мг 5 мг 17.9% 144.4% 559 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 17.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 18.5% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 21% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 21% 3922 г
Витамин В9, фолаты 6.583 мкг 400 мкг 1.6% 12.9% 6076 г
Витамин C, аскорбиновая 8.85 мг 90 мг 9.8% 79% 1017 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 12.1% 6466 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 6.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4656 мг 20 мг 2.3% 18.5% 4296 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.06 мг 2500 мг 5.2% 41.9% 1908 г
Кальций, Ca 23.43 мг 1000 мг 2.3% 18.5% 4268 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 26.6% 3005 г
Натрий, Na 104.09 мг 1300 мг 8% 64.5% 1249 г
Сера, S 6.01 мг 1000 мг 0.6% 4.8% 16639 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 24.2% 3347 г
Хлор, Cl 66.48 мг 2300 мг 2.9% 23.4% 3460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 6.55 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 23.4% 3403 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 3.2% 24590 г
Кобальт, Co 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 34.7% 2353 г
Литий, Li 0.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 10.5% 7905 г
Медь, Cu 55.99 мкг 1000 мкг 5.6% 45.2% 1786 г
Молибден, Mo 1.427 мкг 70 мкг 2% 16.1% 4905 г
Никель, Ni 0.397 мкг ~
Фтор, F 70.15 мкг 4000 мкг 1.8% 14.5% 5702 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 3.2% 25000 г
Цинк, Zn 0.094 мг 12 мг 0.8% 6.5% 12766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~

Энергетическая ценность суп пюре из тыквы составляет 12,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».