| Чеснок луковица | 294 г |
| Розмарин, свежий | 29 г |
| Масло подсолнечное | 625 г |
| Перец чили острый, зеленый, сырой | 71 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 612.3 ккал | 1684 ккал | 36.4% | 5.9% | 275 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 0.5% | 3619 г |
| Жиры | 62.8 г | 56 г | 112.1% | 18.3% | 89 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 0.8% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 0.8% | 2000 г |
| Вода | 24 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 9471 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.1% | 10714 г |
| альфа Каротин | 1.633 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 10417 г |
| бета Криптоксантин | 3.55 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.475 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 7.61 мг | 500 мг | 1.5% | 0.2% | 6570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 0.7% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 1.7% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.676 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.2% | 7047 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.79 мг | 90 мг | 23.1% | 3.8% | 433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 27.637 мг | 15 мг | 184.2% | 30.1% | 54 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9171 мг | 20 мг | 4.6% | 0.8% | 2181 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.95 мг | 2500 мг | 4.8% | 0.8% | 2084 г |
| Кальций, Ca | 63.39 мг | 1000 мг | 6.3% | 1% | 1578 г |
| Магний, Mg | 13.23 мг | 400 мг | 3.3% | 0.5% | 3023 г |
| Натрий, Na | 6.25 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 20800 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 0.7% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 8.82 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 26077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 0.7% | 2503 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.3% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 2.646 мкг | 10 мкг | 26.5% | 4.3% | 378 г |
| Марганец, Mn | 0.2828 мг | 2 мг | 14.1% | 2.3% | 707 г |
| Медь, Cu | 59.3 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1% | 1686 г |
| Селен, Se | 4.21 мкг | 55 мкг | 7.7% | 1.3% | 1306 г |
| Цинк, Zn | 0.3482 мг | 12 мг | 2.9% | 0.5% | 3446 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.644 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.276 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.932 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.569 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.438 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.909 г | min 16.8 г | 88.7% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.843 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 37.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 181.6% | 29.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 37.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Острая чесночная паста составляет 612,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».