| Творог 4% жирности | 450 г |
| Яичный желток куриный | 38 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 13.4% | 411 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.3% | 1037 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 3.5% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3795 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.2 мкг | 900 мкг | 9.7% | 5.3% | 1032 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 7% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 91.6 мг | 500 мг | 18.3% | 10.1% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 5% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 5.3% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.168 мкг | 400 мкг | 8.8% | 4.8% | 1137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.177 мкг | 3 мкг | 39.2% | 21.6% | 255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.539 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3% | 1855 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 9.979 мкг | 50 мкг | 20% | 11% | 501 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5737 мг | 20 мг | 17.9% | 9.9% | 560 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.02 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.3% | 2358 г |
| Кальций, Ca | 141.6 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.8% | 706 г |
| Кремний, Si | 0.249 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12048 г |
| Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 2.8% | 1962 г |
| Натрий, Na | 36.47 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.5% | 3565 г |
| Сера, S | 183.68 мг | 1000 мг | 18.4% | 10.1% | 544 г |
| Фосфор, P | 217.8 мг | 800 мг | 27.2% | 15% | 367 г |
| Хлор, Cl | 103.02 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.5% | 2233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 2.6% | 2074 г |
| Йод, I | 9.51 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.5% | 1577 г |
| Кобальт, Co | 3.25 мкг | 10 мкг | 32.5% | 17.9% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.0466 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4292 г |
| Медь, Cu | 63.56 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.5% | 1573 г |
| Молибден, Mo | 7.742 мкг | 70 мкг | 11.1% | 6.1% | 904 г |
| Никель, Ni | 0.137 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.131 мкг | 55 мкг | 51.1% | 28.1% | 196 г |
| Стронций, Sr | 13.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14848 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.4% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.5444 мг | 12 мг | 4.5% | 2.5% | 2204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.449 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.665 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.729 г | min 16.8 г | 10.3% | 5.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.3% |
Энергетическая ценность Сырники составляет 181,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».