Мой здоровый рацион

Рецепт Суп тыквенный 16.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп тыквенный 16.07

Вода колодезная (из подземного источника) 1500 г
Тыква (Варка без слива) 400 г
Курица 2 кат. (Варка) 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный 16.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 12% 2815 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.7% 5091 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.3% 9955 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.3% 4000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 13.7% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 18.7% 1775 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.284 мкг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 19.3% 1736 г
бета Криптоксантин 2.949 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.7% 6923 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 4.3% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 8.7% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 8.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.683 мкг 400 мкг 0.7% 2.3% 14909 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 8.3% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 2.7% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 1.3% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 2.7% 13274 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.967 мкг 50 мкг 1.9% 6.3% 5171 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.977 мг 20 мг 4.9% 16.3% 2047 г
Ниацин 0.501 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.03 мг 2500 мг 2.4% 8% 4235 г
Кальций, Ca 26.12 мг 1000 мг 2.6% 8.7% 3828 г
Кремний, Si 3.432 мг 30 мг 11.4% 38% 874 г
Магний, Mg 6.47 мг 400 мг 1.6% 5.3% 6182 г
Натрий, Na 39.35 мг 1300 мг 3% 10% 3304 г
Сера, S 26.2 мг 1000 мг 2.6% 8.7% 3817 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 12.3% 2676 г
Хлор, Cl 56.8 мг 2300 мг 2.5% 8.3% 4049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 10.28 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 4.3% 7563 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 1% 34884 г
Кобальт, Co 1.004 мкг 10 мкг 10% 33.3% 996 г
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 4.3% 7874 г
Медь, Cu 58.04 мкг 1000 мкг 5.8% 19.3% 1723 г
Молибден, Mo 0.726 мкг 70 мкг 1% 3.3% 9642 г
Никель, Ni 0.515 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 2.817 мкг 55 мкг 5.1% 17% 1952 г
Фтор, F 32.13 мкг 4000 мкг 0.8% 2.7% 12449 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 3.3% 10204 г
Цинк, Zn 0.3044 мг 12 мг 2.5% 8.3% 3942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.125 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.451 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквенный 16.07 составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».