| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 770 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 122 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 46 г |
| Манная крупа (Жарка) | 22 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Соль с пониженным содержанием натрия | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Кабачок (Жарка) | 242 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 22.9% | 362 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.4% | 2435 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3243 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.103 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.3% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 62.21 мг | 500 мг | 12.4% | 10.3% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.382 мг | 5 мг | 27.6% | 22.9% | 362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.674 мг | 2 мг | 33.7% | 28% | 297 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.872 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4509 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.7% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 2.5% | 3285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3417 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.275 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.2% | 3922 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7848 мг | 20 мг | 33.9% | 28.2% | 295 г |
| Ниацин | 9.15 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.8 мг | 2500 мг | 14.2% | 11.8% | 705 г |
| Кальций, Ca | 16.95 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5900 г |
| Кремний, Si | 7.986 мг | 30 мг | 26.6% | 22.1% | 376 г |
| Магний, Mg | 76.12 мг | 400 мг | 19% | 15.8% | 525 г |
| Натрий, Na | 87.92 мг | 1300 мг | 6.8% | 5.7% | 1479 г |
| Сера, S | 208.3 мг | 1000 мг | 20.8% | 17.3% | 480 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 11.7% | 710 г |
| Хлор, Cl | 142.33 мг | 2300 мг | 6.2% | 5.2% | 1616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.508 мг | 18 мг | 8.4% | 7% | 1194 г |
| Йод, I | 10.02 мкг | 150 мкг | 6.7% | 5.6% | 1497 г |
| Кобальт, Co | 9.442 мкг | 10 мкг | 94.4% | 78.5% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0766 мг | 2 мг | 3.8% | 3.2% | 2611 г |
| Медь, Cu | 95.81 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 10.586 мкг | 70 мкг | 15.1% | 12.6% | 661 г |
| Никель, Ni | 0.764 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.095 мкг | 55 мкг | 36.5% | 30.3% | 274 г |
| Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 115.6 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.4% | 3460 г |
| Хром, Cr | 21.56 мкг | 50 мкг | 43.1% | 35.8% | 232 г |
| Цинк, Zn | 1.3343 мг | 12 мг | 11.1% | 9.2% | 899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.568 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.665 г | ~ | |||
| Валин | 1.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.813 г | ~ | |||
| Лизин | 2.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.81 г | ~ | |||
| Треонин | 1.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.979 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.801 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 1.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.778 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.84 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.933 г | ~ | |||
| Серин | 0.948 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.822 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.237 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.021 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.838 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | min 16.8 г | 4.8% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета из куриной грудки с кабачком. составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».