Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из хлопьев с отрубями на молоке (2,5%, 60г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из хлопьев с отрубями на молоке (2,5%, 60г)

Вода 240 г
молоко 2,5% (Савушкин Продукт) 60 г
Овсяные хлопья, отруби: пшен., ржан. (2:1:1) 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из хлопьев с отрубями на молоке (2,5%, 60г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.5% 3304 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.3% 1273 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.9% 3042 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 32.5% 364 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.1% 2856 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 3.8% 3114 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 0.851 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 54.932 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.4% 3462 г
Витамин В4, холин 6.37 мг 500 мг 1.3% 1.5% 7849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 4.3% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.757 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14509 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 2% 6048 г
Витамин Н, биотин 2.141 мкг 50 мкг 4.3% 5.1% 2335 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7056 мг 20 мг 3.5% 4.1% 2834 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.78 мг 2500 мг 4.1% 4.8% 2456 г
Кальций, Ca 38.13 мг 1000 мг 3.8% 4.5% 2623 г
Магний, Mg 34.14 мг 400 мг 8.5% 10% 1172 г
Натрий, Na 13.32 мг 1300 мг 1% 1.2% 9760 г
Сера, S 16.24 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6158 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 8.5% 1394 г
Хлор, Cl 23.04 мг 2300 мг 1% 1.2% 9983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 5.5% 2148 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 3.4% 3425 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 8.4% 1401 г
Марганец, Mn 0.6004 мг 2 мг 30% 35.4% 333 г
Медь, Cu 79.89 мкг 1000 мкг 8% 9.4% 1252 г
Молибден, Mo 1.849 мкг 70 мкг 2.6% 3.1% 3786 г
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Селен, Se 3.215 мкг 55 мкг 5.8% 6.8% 1711 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 71.87 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5566 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Цинк, Zn 0.5603 мг 12 мг 4.7% 5.5% 2142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.248 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.454 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.319 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.342 г min 16.8 г 8% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша из хлопьев с отрубями на молоке (2,5%, 60г) составляет 84,7 кКал.

  • Порция = 370 гр (313.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».