| Вода | 500 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Сметана 15% [Брест Литовск] | 51 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 9.9% | 731 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.9% | 1037 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 4% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.3% | 870 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3170 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.5% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 44.35 мг | 500 мг | 8.9% | 6.4% | 1127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 9.8% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 14% | 515 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.286 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3856 г |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2531 мг | 20 мг | 31.3% | 22.6% | 320 г |
| Ниацин | 3.867 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.04 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.1% | 1404 г |
| Кальций, Ca | 16.49 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6064 г |
| Кремний, Si | 16.2 мг | 30 мг | 54% | 39% | 185 г |
| Магний, Mg | 50.56 мг | 400 мг | 12.6% | 9.1% | 791 г |
| Натрий, Na | 26.68 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.5% | 4873 г |
| Сера, S | 111.48 мг | 1000 мг | 11.1% | 8% | 897 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 11.5% | 631 г |
| Хлор, Cl | 37.74 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.885 мг | 18 мг | 10.5% | 7.6% | 955 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 3.722 мкг | 10 мкг | 37.2% | 26.9% | 269 г |
| Литий, Li | 0.84 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3229 мг | 2 мг | 16.1% | 11.6% | 619 г |
| Медь, Cu | 161.51 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 11.7% | 619 г |
| Молибден, Mo | 14.32 мкг | 70 мкг | 20.5% | 14.8% | 489 г |
| Никель, Ni | 2.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.372 мкг | 55 мкг | 18.9% | 13.6% | 530 г |
| Стронций, Sr | 60.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 258.03 мкг | 4000 мкг | 6.5% | 4.7% | 1550 г |
| Хром, Cr | 8.77 мкг | 50 мкг | 17.5% | 12.6% | 570 г |
| Цинк, Zn | 0.8851 мг | 12 мг | 7.4% | 5.3% | 1356 г |
| Цирконий, Zr | 7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.845 г | ~ | |||
| Валин | 0.561 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.827 г | ~ | |||
| Лизин | 1.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.873 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.457 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.435 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.204 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.574 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.846 г | min 16.8 г | 5% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с гречкой составляет 138,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».