Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с макаронами по китайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с макаронами по китайски

Куриная грудка (филе) (Жарка) 155 г
Лук репчатый (Жарка) 33 г
Перец сладкий красный (Жарка) 66 г
Соевый соус 70 г
Оливковое масло 11 г
Кунжутное масло 6 г
Шиитаке, грибы приготовленные, с солью 60 г
Кетчуп 44 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 120 г
Фасоль стручковая (Припускание) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с макаронами по китайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.3 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.2% 724 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.5% 1474 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 5.8% 1153 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.7% 1000 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.8% 3763 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 3.1% 2158 г
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 3.5% 1901 г
Ликопин 977.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.046 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.1% 1636 г
Витамин В4, холин 36.17 мг 500 мг 7.2% 4.8% 1382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.909 мг 5 мг 18.2% 12.1% 550 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 9.8% 676 г
Витамин В9, фолаты 11.245 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3557 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 18.44 мг 90 мг 20.5% 13.6% 488 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12987 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.077 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.967 мг 15 мг 6.4% 4.3% 1551 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10204 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 3.174 мг 20 мг 15.9% 10.6% 630 г
Ниацин 3.051 мг ~
Бетаин 3.858 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.83 мг 2500 мг 9.4% 6.3% 1069 г
Кальций, Ca 21.44 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4664 г
Кремний, Si 1.763 мг 30 мг 5.9% 3.9% 1702 г
Магний, Mg 39.41 мг 400 мг 9.9% 6.6% 1015 г
Натрий, Na 822.03 мг 1300 мг 63.2% 42% 158 г
Сера, S 95.06 мг 1000 мг 9.5% 6.3% 1052 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 7.5% 888 г
Хлор, Cl 24.19 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Железо, Fe 1.205 мг 18 мг 6.7% 4.5% 1494 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12097 г
Кобальт, Co 3.099 мкг 10 мкг 31% 20.6% 323 г
Литий, Li 5.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.2504 мг 2 мг 12.5% 8.3% 799 г
Медь, Cu 304.23 мкг 1000 мкг 30.4% 20.2% 329 г
Молибден, Mo 3.553 мкг 70 мкг 5.1% 3.4% 1970 г
Никель, Ni 0.395 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 7.792 мкг 55 мкг 14.2% 9.4% 706 г
Фтор, F 34.94 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11448 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 8% 833 г
Цинк, Zn 0.8844 мг 12 мг 7.4% 4.9% 1357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.691 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.449 г ~
Изолейцин 0.476 г ~
Лейцин 0.837 г ~
Лизин 0.877 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.741 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.497 г ~
Аспарагиновая кислота 0.748 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.388 г ~
Глутаминовая кислота 1.779 г ~
Пролин 0.578 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.355 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.85 г от 4.7 до 16.8 г 18.1% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.17 мг max 300 мг
Кампестерол 0.442 мг ~
бета Ситостерол 6.446 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.614 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.933 г min 16.8 г 11.5% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.965 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.897 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.87 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курица с макаронами по китайски составляет 150,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов