| Банан | 200 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 80 г |
| Вода | 160 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 180 г |
| Мак, семя | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
Смешать 2 банана, 2 яйца, мак, молоко, овсянку (предварительно перемолов в муку хлопья), разрыхлитель. Все перебить хорошо блендером. получится жидкое тесто. Запечь в духовке, темп. 200 градусов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.3% | 1188 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 6% | 1068 г |
| Углеводы (общие) | 22.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 3.8% | 1654 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 6.7% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 59.54 мг | 500 мг | 11.9% | 7.6% | 840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 7.7% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 6% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.435 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2% | 3217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.9% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 1.8% | 3396 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.6% | 2427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 2.7% | 2318 г |
| Витамин Н, биотин | 10.107 мкг | 50 мкг | 20.2% | 12.8% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0359 мг | 20 мг | 10.2% | 6.5% | 982 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.45 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.2% | 876 г |
| Кальций, Ca | 125.71 мг | 1000 мг | 12.6% | 8% | 795 г |
| Кремний, Si | 20.994 мг | 30 мг | 70% | 44.4% | 143 г |
| Магний, Mg | 59.76 мг | 400 мг | 14.9% | 9.5% | 669 г |
| Натрий, Na | 43.56 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.2% | 2984 г |
| Сера, S | 82.22 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.2% | 1216 г |
| Фосфор, P | 201.3 мг | 800 мг | 25.2% | 16% | 397 г |
| Хлор, Cl | 70.15 мг | 2300 мг | 3.1% | 2% | 3279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.853 мг | 18 мг | 10.3% | 6.5% | 971 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.6% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 3.781 мкг | 10 мкг | 37.8% | 24% | 264 г |
| Литий, Li | 1.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.18 мг | 2 мг | 59% | 37.4% | 169 г |
| Медь, Cu | 202.86 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 12.9% | 493 г |
| Молибден, Mo | 2.95 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.7% | 2373 г |
| Никель, Ni | 3.755 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.035 мкг | 55 мкг | 23.7% | 15% | 422 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.58 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9179 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.9818 мг | 12 мг | 8.2% | 5.2% | 1222 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.435 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.916 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.8% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.193 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.675 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.451 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.241 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяный пирог с бананом составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».