| Банан | 260 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Кукурузная мука | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
2 банана и творог размять вилкой в однородную массу, Добавить разрыхлитель, кокосовую стружку, щепотку соли, мед или сахарозаменитель (аллулозу, стевию). Смешать все ингредиенты, добавить рисовую муку. Должно получиться неоднородное, густое тесто. Влажными руками формируем шарики и отправляет в духовку на 20 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.1 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1100 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.8% | 835 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.5% | 2545 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 7% | 932 г |
| Углеводы (общие) | 23.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.6% | 4072 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.4% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 20.91 мг | 500 мг | 4.2% | 2.7% | 2391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 3.8% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 9.8% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.576 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.3% | 1944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.475 мкг | 3 мкг | 15.8% | 10.3% | 632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.89 мг | 90 мг | 5.4% | 3.5% | 1840 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 4.605 мкг | 50 мкг | 9.2% | 6% | 1086 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1914 мг | 20 мг | 11% | 7.2% | 913 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.51 мг | 2500 мг | 15.9% | 10.4% | 629 г |
| Кальций, Ca | 143.18 мг | 1000 мг | 14.3% | 9.3% | 698 г |
| Кремний, Si | 36.007 мг | 30 мг | 120% | 78.4% | 83 г |
| Магний, Mg | 33.12 мг | 400 мг | 8.3% | 5.4% | 1208 г |
| Натрий, Na | 100.85 мг | 1300 мг | 7.8% | 5.1% | 1289 г |
| Сера, S | 89.34 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.8% | 1119 г |
| Фосфор, P | 229.7 мг | 800 мг | 28.7% | 18.7% | 348 г |
| Хлор, Cl | 171.04 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.8% | 1345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 174 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 2.5% | 2564 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 0.827 мкг | 10 мкг | 8.3% | 5.4% | 1209 г |
| Литий, Li | 1.543 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2719 мг | 2 мг | 13.6% | 8.9% | 736 г |
| Медь, Cu | 76.04 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 4.23 мкг | 70 мкг | 6% | 3.9% | 1655 г |
| Никель, Ni | 1.871 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.176 мкг | 55 мкг | 24% | 15.7% | 417 г |
| Стронций, Sr | 6.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.34 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27894 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.3209 мг | 12 мг | 2.7% | 1.8% | 3739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.939 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.166 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.185 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное печенье составляет 153,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».